Catànies Via. Aquesta dolça i tradicional elaboració d’ametlla caramel·litzada i coberta de crema de xocolata és l’obra d’un vilafranquí singular: el xocolater Joan Trens i Ribas.
+Dia: 25 de juliol de 2023
Formatgeria Mas d’Eroles
Al Mas d’Eroles, situat al bell mig de l’Urgellet, s’elaboren amb llet ecològica, crua i sencera de vaca bruna els nostres formatges. Un cop per setmana elaborem també formatges de llet crua d’ovella provinent de Corroncui.
+Formatges Vilavella
Formatges Vilavella és una granja ecològica situada a Basturs, a la comarca Leridana del Pallars Jussà, on produïm el nostre exclusiu formatge de cabra ecològic.
+Aliments artesans Montserrat Rull
Aliments artesans Montserrat Rull de l’Alforja (Tarragona). Mermelades tradicionals, artesanes, apasionades. Només fruita, sucre i llimona
+