Cal Portalé, Oli d’oliva 100% arbequina pallaresa, medalla d’or als Premis als Millors Olis de Catalunya 2023
+Cal Portalé, medalla d’or
Categoria: Zoom
Temes d’actualitat en gastronomia i vins
Priordei 1789, medalla d’or
Priordei 1789 Emprempta de Rojal, Medalla d’or als Premis als Millors Olis de Catalunya 2023
+Torclum, medalla d’or
OOVE Ona de Torclum, Medalla d’or als Premis als Millors Olis de Catalunya 2023
+Molí dels Torms, tradició i esperit innovador en OOVE
Molí dels Torms és sens dubte un dels millors elaboradors d’Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya. Des del 2.008, quan van començar a produir amb el seu propi molí, els reconeixements nacionals i internacionals són merescuts i constants
+Lacrima Olea, Farga Mil·lenària
Aquest oli mil·lenari és producte d’una acurada i laboriosa tasca de recuperació de finques perdudes on trobem oliveres de la varietat FARGA.
+Forn Turull
Forners des de 1946. A Turull ens apassiona el pa. Aquesta és la senzilla raó per fer el que fem. Cada pa és diferent i està elaborat de forma totalment artesana seguint els mètodes tradicionals que l’avi ens va ensenyar.
+Essència del Delta, Dones Arrosseres
L’arròs de les dones de la terra del fang. Dones Arrosseres del Delta de l’Ebre SCCL, és un projecte que pretén fer visible alhora que retre homenatge i reconeixement, a totes les iaies i mares que han dedicat la seva vida al treball del camp i al conreu de l’arròs
+Pastisseria Sàbat
Artesania i tradició a Sant Cugat del Vallès.El Mestre pastisser, Jaume Sàbat, va lluitar per dignificar l’ofici de pastisser compartint les velles llibretes de fórmules que els antics pastissers es guardaven gelosament
+Pastisseria Rodellas
Pastisseria familiar a Sant Celoni “Una dolça història pastissera que continuem cultivant en família des de 1977 ”
+Vallflorida Xocolaters by Lluís Costa
Pastissers Artesans des de 1983. Guanyadors al VIII Concurs Millor Panettone Artesà d’Espanya 2023
Una pastisseria clàssica amb un toc modern.