L’ABaC de Jordi Cruz ofereix una experiència de tres estrelles Michelin a Barcelona. Cuina d’autor d’avantguarda, tècnica alta i excel·lència sensorial.
+ABaC: L’avantguarda sensorial de Jordi Cruz
Categoria: Zoom
Temes d’actualitat en gastronomia i vins
Tapas 24: vint anys de revolució gastronòmica
02/03/2026 Barcelona. Carles Abellán és l’arquitecte d’aquest projecte i una figura clau en l’evolució de la gastronomia catalana contemporània.
+Horitzó: Paco Pérez & Hotel Arts Barcelona
20/02/2026, Barcelona. Horitzó: el càtering amb estrelles Michelin de Paco Pérez i Hotel Arts Barcelona per a celebracions úniques amb ànima mediterrània.
+Millors restaurants
Guia de Restaurants Gourmet per Nadal.
Hem seleccionat els establiments més destacats per viure un àpat festiu excepcional, amb cuiners que fusionen producte local, tècniques modernes i un servei impecable. Sigui per un dinar familiar o un sopar íntim, aquests restaurants ofereixen propostes que capturen l’essència nadalenca amb creativitat i elegància.