Les Cols de Olot, con dos estrellas Michelin, es el templo de la cocina del paisaje de Fina Puigdevall y Martina Puigvert. Una oda a la Garrotxa y la sostenibilidad.
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Categoría: Foco
La Boscana: La vanguardia del paisaje dulce
La Boscana es el restaurante de Joel Castanyé con dos estrellas Michelin en Lleida. Su cocina de autor destaca por el uso innovador de la fruta y el paisaje.
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Cinc Sentits es un restaurante con dos estrellas Michelin en Barcelona. La cocina de Jordi Artal destaca por su visión contemporánea del producto catalán.
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Cocina Hermanos Torres cuenta con tres estrellas Michelin en Barcelona. El espacio de Sergio y Javier Torres destaca por su arquitectura de cocina abierta.
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Els Tinars de Marc Gascons: cocina catalana de estrella Michelin en Llagostera. Un templo del producto de proximidad y la tradición familiar renovada.
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El Celler de Can Roca: tres estrellas Michelin y excelencia en Girona. Vive la experiencia gastronómica de los hermanos Roca, referentes de la cocina mundial.
+ABaC: La vanguardia sensorial de Jordi Cruz
El ABaC de Jordi Cruz ofrece una experiencia de tres estrellas Michelin en Barcelona. Cocina de autor de vanguardia, técnica alta y excelencia sensorial.
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02/03/2026 Barcelona. Tapas 24 celebra 20 años con Carles Abellán y los mejores chefs del mundo. Un hito gastronómico en Barcelona con platos icónicos y ediciones limitadas.
+Horitzó: Paco Pérez & Hotel Arts Barcelona
20/02/2026, Barcelona. Horitzó: el catering con estrellas Michelin de Paco Pérez y Hotel Arts Barcelona para celebraciones únicas con alma mediterránea.
+Albium, medalla de oro
Eco Albium elaborado por Molí Albium, Medalla de Oro en los Premios a los Mejores Aceites de Cataluña 2023
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