Desde 1982 Collverd es la referencia en productos del pato y expertos en foie gras con instalaciones propias en el Alt Empordà.
+Collverd Foie Gras
Categoría: Despensa
Pastisseria Sàbat en Sant Cugat
Descubre la historia de Pastisseria Sàbat en Sant Cugat: un legado de tres generaciones que fusiona el arte del pincel con la excelencia de la pastelería de autor.
+Sant Cacau
Raúl Cegarra (El Xocolater de Taradell), Sandra López y Genís González han abierto Sant Cacau en la calle de la Riera de Vic.
+El Xocolater de Taradell
Un proyecto familiar basado en dos pilares: una materia prima de excelente calidad y un proceso de elaboración metódico, esmerado y cuidado.
+D’Origen, referente del café de especialidad
D’Origen Coffee Roasters, en el top 100 mundial 2026: café de especialidad de finca propia en Panamá, tostado en España con trazabilidad total desde el origen hasta tu taza.
+Nomad Coffee, brilla en Barcelona
Frutas Selectas de Nomad Coffee, la cafetería nº 1 de España y 16ª del mundo, redefine el café de especialidad en Barcelona con orígenes únicos y tueste artesano.
+La Mocadera 2026 en Vic
Barcelona, 12/02/26. Vic celebra La Mocadera 2026: embutido artesano, oficios tradicionales y experiencias gastronómicas en la Plana.
+Trufforum 2026 en Vic
Barcelona, 28/01/26. El Recinte Firal El Sucre de Vic acogerá el 7 y 8 de febrero la edición bienal más esperada del Trufforum, el gran encuentro internacional dedicado a la trufa negra. Productores, chefs de élite y público gastronómico se darán cita en la capital de Osona para celebrar el diamante negro de la cocina catalana.
+Organismo Granja Vins Desantesos
Redacción Barcelona, 12/01/26. Ariadna Servelló empezó en el garaje familiar en 2017, elaborando vinos sin aditivos en Vinebre, siguiendo métodos biodinámicos y recuperando la esencia de los vinos brisados del sur de Cataluña con variedades ancestrales. Hoy aplica su manera de trabajar al cultivo del resto de la tierra familiar, los olivos y el rebaño de ovejas y corderos.
+Nespresso
5/09/25. Nespresso & The Weeknd presentan el lanzamiento mundial de su última colección de cafés, máquinas y accesorios en colaboración con Samra Origins, la marca de café artesanal co-creada con el icono musical Abel «The Weeknd»
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