Frutas Selectas de Nomad Coffee, la cafeteria núm. 1 d’Espanya i 16a del món, redefineix el cafè d’especialitat a Barcelona amb orígens únics i torrefacció artesana.
+Nomad Coffee, brilla a Barcelona
Autor: Isabel
La Mocadera 2026 a Vic
Barcelona, 12/02/26. Vic celebra La Mocadera 2026: embotit artesà, oficis tradicionals i experiències gastronòmiques a la Plana.
+Nou Hotel Palacio de los Ángeles
Barcelona, 11/02/26. Hotel Palacio de los Ángeles, cinc estrelles del Grup Majestic a Haro. Luxe gourmet, vi, patrimoni i experiències d’enoturisme a La Rioja.
+L’Altre, vi negre de Costers del Segre
L’Altre de Lagravera, un vi negre biodinàmic de la DO Costers del Segre que combina fruita madura, frescor i elegància mineral.
+L’Interrogant, Priorat negre de Clos93
L’Interrogant 2024 de Clos 93: un vi de la DOQ Priorat fresc, fruitat i mineral ideal per a carns a la brasa i calçotades.
+Nova etapa a l’Hotel Majestic Barcelona
Barcelona, 5/02/26. David Romero lidera la nova era del Majestic Hotel & Spa Barcelona. Una aposta gastronòmica basada en el producte i l’ADN català.
+Nous “Soles” Sostenibles Guia Repsol 2026
Ricard Camarena, Les Moles, Ansils i Tramo guanyen el Sol Sostenible 2026 per la seva excel·lència ambiental i el compromís amb el producte d’origen.
+Nomenament d’Eva Plazas
Barcelona, 30/01/26. Eva Plazas Torné inicia el 2026 com a nova gerenta i enòloga de Vilarnau després d’un període de transició amb Damià Deàs Gual. Amb gairebé 30 anys d’experiència al sector, Plazas pren les regnes de la cava ecològica amb l’objectiu de mantenir la qualitat i impulsar la innovació sostenible.
+Trufforum 2026 Vic
Barcelona, 28/01/26. Vic ja ho té tot a punt per a la celebració del Trufforum 2026, que els propers 7 i 8 de febrer convertirà el recinte firal d’El Sucre en el centre neuràlgic de la tòfona negra (Tuber melanosporum). Aquesta edició destaca per una aposta decidida per la formació de les noves generacions de xefs i per un programa d’activitats que marida la ciència, el mercat d’excel·lència i l’alta cuina.
+La Tòfona a Osona Cuina
Redacció Barcelona, 27/01/26. Del 1 al 28 de febrer, les Jornades Gastronòmiques de la Tòfona d’OsonaCuina són l’expressió natural d’una tradició culinària viva. Un col·lectiu de cuiners de la comarca ha unit forces, creativitat i experiència per fer d’Osona un dels territoris gastronòmics de referència del país, amb una mirada clara cap a l’escena internacional.
+