La Garrotxa gourmet. Pibernat és aquella cuina que respecta cada ingredient i no estalvia temps
a les elaboracions.
Autor: gourmenials
Ratafia Pere Xic d’Olot
Una recepta basada en la ratafia casolana que Pere Solé, en “Pere Xic”, fundador del Celler Farré del Mas, elaborava anualment per a la seva família. Una fusió de tradició i modernitat que captiva els sentits i et transporta a una experiència única.
+Ratafia Russet
Un dels grans clàssics de la ratafia catalana, elaborada artesanalment seguint els mètodes tradicionals de maceració de nous verdes i escollides plantes aromàtiques.
+Cuscó Berga Gran Reserva Brut 2013
Cava Brut Organic Gran Reserva 2013.
Cava orgànic producte de la viticultura ecològica i de gama gourmet, agradable acompanyant dels nostres plats més selectes
Varias Edició Limitada Gran Reserva 2008
Cava monovarietal de Xarel.lo de Guarda Superior Gran Reserva de molt llarga criança. Un cava molt especial per a ocasions especials.
+Barcelona Wine Week 2025
El saló de referència del vi espanyol de qualitat, que se celebrarà del 3 al 5 de febrer de 2025 en el recinte Montjuïc de Fira de Barcelona, posarà el focus en els vins procedents de ceps vells, un patrimoni històric revaloritzat en els últims anys.
+Cafès Pont
Cafès Pont són experts cafeters que ofereix un producte de qualitat des dels seus inicis a Sabadell.
+Restaurant Suís amb Josep Forrellat
Cuina moderna i creativa basada en productes de qualitat i de proximitat. La carta és flexible i complau cada comensal sense desviar-se ni un mil·límetre del seu recorregut cap a la perfecció.
+Restaurant Can Feu
Des de 1970, cuina catalana tradicional i de mercat, especialitzada en peixos i mariscs.
+Tros de Sort, formatges artesans del Pirineu
Tros de Sort som una formatgeria artesanal, fundada el 1995, amb la qualitat i el sabor autèntic del Pirineu com a premissa, elaborem una àmplia gamma de formatges. Treballem principalment amb llet sencera de vaques alimentades amb herba de prats d’alta muntanya, produïda en la nostra pròpia explotació.
+