06/09/2026 ITAMAE Balfegó da el salto europeo con una final en L’Ametlla de Mar que reunirá a diez sushi chefs y un jurado internacional de primer nivel.
+Categoría: Despensa
La despensa gourmet con una selección de productos de alta calidad: aceites, carnes, embutidos, quesos, conservas y dulces para disfrutar de la mejor gastronomía en casa.
La UE reconoce la IGP Pernil Cerretà
La UE aprueba la IGP Pernil Cerretà, un jamón catalán de tradición pirenaica, curado con pimienta y a temperaturas elevadas.
+Nace el primer yogur de crema catalana
Jordi Roca y Peralada Mas Marcè lanzan el primer yogur de crema catalana con una nueva colección de postres artesanos.
+Miel, territorio y apicultura en el Empordà
Abellaires Empordanesos produce miel y polen en Garriguella desde 1983 con apicultura sostenible, producción ecológica y actividades divulgativas.
+Collverd Foie Gras
Desde 1982 Collverd es la referencia en productos del pato y expertos en foie gras con instalaciones propias en el Alt Empordà.
+Pastisseria Sàbat en Sant Cugat
Descubre la historia de Pastisseria Sàbat en Sant Cugat: un legado de tres generaciones que fusiona el arte del pincel con la excelencia de la pastelería de autor.
+Sant Cacau
Raúl Cegarra (El Xocolater de Taradell), Sandra López y Genís González han abierto Sant Cacau en la calle de la Riera de Vic.
+El Xocolater de Taradell
Un proyecto familiar basado en dos pilares: una materia prima de excelente calidad y un proceso de elaboración metódico, esmerado y cuidado.
+D’Origen, referente del café de especialidad
D’Origen Coffee Roasters, en el top 100 mundial 2026: café de especialidad de finca propia en Panamá, tostado en España con trazabilidad total desde el origen hasta tu taza.
+Nomad Coffee, brilla en Barcelona
Frutas Selectas de Nomad Coffee, la cafetería nº 1 de España y 16ª del mundo, redefine el café de especialidad en Barcelona con orígenes únicos y tueste artesano.
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