Una selecció de les experiències més rellevants del Priorat
Guia detallada de les cites imprescindibles de la fira
La Fira del Vi de Falset presenta un programa descentralitzat que permet explorar la complexitat de la DOQ Priorat i la DO Montsant. Aquests tastos especialitzats s’allunyen del format massiu del recinte firal per oferir sessions tècniques, contacte directe amb els productors i accés a referències que rarament surten dels cellers.
21/04/26
Tast de blancs: la cara fresca del territori
Aquesta sessió s’ha consolidat com el termòmetre per mesurar el creixement dels vins blancs a la comarca. Els assistents poden analitzar la capacitat d’envelliment de la garnatxa blanca i el macabeu en un entorn històric.
L’experiència: Permet tastar més d’un centenar de referències de 40 cellers en una sola tarda. És l’oportunitat ideal per descobrir perfils més àcids i minerals que estan definint el nou estil del Priorat.
Horari: Dijous 30 d’abril, de 18:00 a 22:00 h.
Ubicació: Castell de Falset.
Preu: 20 € (aprox).
Tast amb Llops: el prestigi de Gratallops
És una de les trobades més singulars de l’enoturisme europeu. Se centra en els anomenats “Vins de Vila”, aquells que expressen el caràcter específic d’un sol municipi.
L’experiència: Inclou la participació de 25 cellers (com Clos i Terrasses o Clos Figueras) que presenten vins de parcel·la i edicions limitades. El format inclou música en directe i un aperitiu de qualitat, creant un ambient professional però relaxat a l’aire lliure.
Horari: Dissabte 2 de maig, de 18:00 a 21:30 h.
Ubicació: Plaça de Dalt, Gratallops.
Preu: 70 € (50 € per a menors de 30 anys).
Carinyenes de Porrera: puresa i vinya vella
Porrera és el feu de la carinyena. Aquest tast convida a entendre com aquesta varietat, històricament secundària, s’ha convertit en la protagonista de vins estructurats i profunds.
L’experiència: Tast de monovarietals de vinyes velles a peu de carrer. Permet parlar amb elaboradors locals com Vall Llach o Cims de Porrera sobre la dificultat de la viticultura en costers de llicorella i la longevitat d’aquests vins.
Horari: Dissabte 2 de maig, d’11:00 a 14:00 h.
Ubicació: Plaça de Catalunya, Porrera.
Preu: 25 € (aprox).
Tast de Cal Compte: vi i arquitectura a Torroja
Una proposta pensada per a qui fuig de les presses. L’entorn de Cal Compte, una casa pairal del segle XVIII, ofereix un marc d’intimitat poc habitual en els esdeveniments firals.
L’experiència: Tast pausat que marida vins seleccionats amb una proposta gastronòmica de proximitat. El valor resideix en la calma i la possibilitat de debatre amb els productors sobre mètodes d’elaboració i la identitat dels vins de Torroja.
Horari: Diumenge 3 de maig, d’11:00 a 17:00 h.
Ubicació: Cal Compte, Torroja del Priorat.
Preu: Segons menú i reserva.
Tast de les Mines: entre geologia i història
Aquesta activitat vincula el passat miner de Bellmunt amb la personalitat dels seus vins. És un exercici de context per entendre d’on neix la mineralitat del Priorat.
L’experiència: Inclou un tast dirigit dins les instal·lacions del Museu de les Mines. L’entorn subterrani i la temperatura constant fan d’aquest tast una experiència sensorial que connecta directament el producte amb el sòl d’on prové.
Horari: Dissabte 2 de maig (consulteu torns).
Ubicació: Museu de les Mines de Bellmunt del Priorat.
Preu: 20 € (aprox).
Dades finals
Esdeveniment: Fira del Vi de Falset 2026
Recinte firal: Falset (Dissabte i Diumenge, 2-3/05 d’11:00 a 21:00)
Preu pack fira: 18 € (inclou copa i degustacions al recinte)
Web de reserves: firadelvi.org
Instagram: @firadelvifalset
GOURMENIALS+
