Maria Soler, l’art de la conserva a Santa Maria de Queralt. Productes amb segell propi: passió + professionalitat.
+Categoria: rebost
arrossos, cereals, farines, llegums, fruita, verdura i hortalisses
Aliments artesans Montserrat Rull
Aliments artesans Montserrat Rull de l’Alforja (Tarragona). Mermelades tradicionals, artesanes, apasionades. Només fruita, sucre i llimona
+Museu de la Confitura, Empordà
Museu de la Confitura a Torrent (Empordà-Girona). Un espai on pots conèixer tots els secrets que amaga un pot de confitura artesana.
+Oleum Flumen, elaborat per Albium, escollit com el millor OOVE de Catalunya
L’oli Oleum Flumen, elaborat pel molí Albium, de l’Albi, ha estat escollit com a millor de Catalunya en categoria de productors particulars per l’Escola Superior d’Oli d’Oliva als premis que porten el mateix nom, ESAO. Oleum Flumen és un verge extra, fet amb olives arbequines, i és considerat com el producte premium d’aquest molí que la Núria Alzamora i el Jaume Ciurana van obrir l’any 2019, encara que anteriorment ja feien el seu propi oli en altres instal·lacions.
+Reconeixement al Projecte “Erm” de recuperació d’oliveres ancestrals
Reconeixement al Projecte “Erm” de recuperació d’oliveres ancestrals que ha estat guardonat amb el XIV Premi “Agustí Serés”, per la seva promoció i recuperació d’oliveres centenàries abandonades a la Vall de Barcedana.
+“La Masia” de Torclum premi al millor disseny amb relat
Torclum ha aconseguit amb el seu “Pack la Masia” el premi al Best Storytelling al concurs internacional World Food Gift Challenge que reconeix els millors aliments i productes per regalar. Amb el nostre Pack Masia amb 12 Olis Condimentats, presentats en un embalatge ecològic, hem aconseguit destacar-nos en aquesta competició
+Kylatt Premium obté Medalla d’Or a Nova York
KYLATT, l’oli d’oliva premium del Molí d’Alcanó del Grup Cooperatiu Fruits de Ponent, ha guanyat una Medalla d’Or per la seva alta qualitat a la categoria monovarietal als Premis NYIOOC Nova York World Olive Oil Competition 2023
+“Priordei 1789” Silver Award en el concurs internacional de Nova York
Priordei ha estat reconegut amb el Silver Award de la NYIOOC World Olive Oil Competition, el concurs de qualitat d’oli d’oliva i prestigiós més gran del món.
+Trufforum, la gran fiesta gastronómica de la Trufa
La nueva edición de Trufforum 2023, calienta motores en sus distintas sedes. ¡Una fiesta para los amantes de las trufas!
+Camp de Cervià
Verd llum i Verd Groc, pura arbequina Olis d’Oliva Verge Extra del Camp de Cervià I per acabar
+