La tòfona o trufa, una joia preuada de la cuina.
Quins són els tipus i característiques d’aquesta joia preuada de la cuina?
La tòfona, el diamant negre de la cuina
Categoria: rebost
arrossos, cereals, farines, llegums, fruita, verdura i hortalisses
Encantaran, Vall d’Aran
Encantaran, elaborat a la Vall d’Aran.
La marca ENCANTARAN neix l’any 2012 als Pirineus, a Vilamòs, un petit poble de la Vall d’Aran a 1235 m. d’altura, un dels racons màgics de la nostra comarca
Cal Xec, el rebost del Pirineu Català
Cal Xec, el rebost del Pirineu Català
Controlem tot el procés de fabricació, des que rebem la carn fins que servim el client final. Per aquest motiu, cada dia estem més orgullosos de poder oferir allò que millor sabem fer: els nostres embotits.
Az-Azeytun, medalla d’argent
Arbequí d’Az-Azeytun, medalla d’argent als
Premis als Millors Olis de Catalunya 2023
Az-Azeytun, medalla d’argent
Oliana d’Az-Azeytun, medalla d’argent als
Premis als Millors Olis de Catalunya 2023
Az-Azeytun, medalla d’or
Ella l’Ariadna d’Az-Azeytun, medalla d’or als
Premis als Millors Olis de Catalunya 2023
Molí d’Alcanó, medalla d’or
KYLATT, l’oli d’oliva premium del Molí d’Alcanó, Medalla d’Or als Premis als Millors Olis de Catalunya 2023
+Coperelló, medalla d’or
Oove Cabra Feixet de la Cooperativa d’El Perelló, Medalla d’or als Premis als Millors Olis de Catalunya 2023
+Ceolpe, medalla d’argent
OOVE Arbequina de CEOLPE, Medalla d’argent als Premis als Millors Olis de Catalunya 2023
+Lacrima Olea, medalla d’argent
Lacrima Olea Monovarietal Picual, Medalla d’Argent als Premis als Millors Olis de Catalunya 2023
+