12/03/25 Vilalba dels Arcs. Visitem la Vinya de l’Il·lusió del Celler Xavier Clua, d’on en surt aquest elegant 100% Garnatxa Blanca Terra Alta.
Un finca de vinya vella plantada als anys seixanta sense reg de suport que ha demostrat la seva resiliència en aquests anys de dura sequera que hem viscut.
A Les Preses (la Garrotxa) trobem aquest restaurant que fa cuina de qualitat i proximitat que combina tradició i innovació.
+
Un hotel amb encant al Priorat, el més emblemàtic i amb més història de tota la regió. Gaudeix de la cuina tradicional catalana, amb accent 100% prioratí.
+
Un racó de pur territori i caràcter a Falset (Priorat). Una cuina de proximitat feta amb molt de cura de la ma de Mercè Pellejà (amb l’esperit del Juli).
+
Estrella Michelin al Priorat. Un espai gastronòmic, enològic i acollidor on viure sensacions, emocions, i experiències by Rafel Muria.
+
De la ma de Pieter Truyts aquest restaurant representa la il·lusió i tenacitat dels que es troben en condicions adverses però persegueixen el seu somni
+
Rialla 100% Garnatxa Peluda. DO Terra Alta.
Un vi fet amb uns varietat escassa de la Terra Alta, la garnatxa “borruda o peluda”, fresc, intens i amb cos, ideal per acompanyar carns vermelles a la brasa o rostides.
+
10/04/25 AECAVA tornarà a participar a Prowein amb l’Espai Cava, una àrea exclusiva on es promocionarà el Cava
+
08/09/24 Batea, Terra Alta. La Bruixa dels Mudefes.
Aquest vi neix a partir d’un fort sotrac en la vida d’aquest petit i personal Celler dels germans Busquet. I d’aquest moment difícil en surt aquesta delícia.
Un vi elegant, complex, rodó… una meravella sensorial que captiva de primeres per les aromes delicadament especiades i la sedositat madura que us enamora en boca.
Amb el seu nom ret honor als ametllers que conviuen amb els ceps a les vinyes de la Terra Alta. Pioner en l’estil de garnatxa blanca s’hi realitzen diferents treballs per extreure les millors virtuts de cada vinya.
+