Skip to content
25/02/2026
Novetats
  • Horitzó: Paco Pérez & Hotel Arts Barcelona
  • D'Origen, referent del cafè d'especialitat
  • Nomad Coffee, brilla a Barcelona
  • La Mocadera 2026 a Vic
  • Nou Hotel Palacio de los Ángeles
gourmenials.cat
  • ZOOM
  • CARNS
  • REBOST
  • RESTAURANTS
  • ESCAPADES
  • ESTIL
  • PAISDEVINS
  • CA
  • ES
  • EN
sou aquí >
  • Home
  • Blog
  • rebost
  • Delicatessen
  • Page 3

Categoria: Delicatessen

caviar, salmó, fumats…

Premi Laumont a la millor recepta de tòfona negra

05/02/202420/11/2025 Isabel
PREMI LAUMONT 2024

Trufforum 2024. Eduard Llop del restaurant El Truc d’Agramunt guanya el Premi Laumont a la millor recepta amb tòfona negra del 2024

+
Delicatessen 

Premi Laumont a la millor recepta de tòfona negra

21/12/202320/11/2025 Isabel
Fals calçot primer premi Laumont 2023

Hivern 2024. Premi Laumont a la millor recepta de tòfona negra.
Concurs a la millor elaboració amb la tòfona negra fresca i amb conserva de Laumont que es celebra a Vic dins de la celebració del Trufforum.

+
Delicatessen 

La tòfona, el diamant negre de la cuina

21/12/202321/12/2023 Isabel
tòfona negra

La tòfona o trufa, una joia preuada de la cuina.
Quins són els tipus i característiques d’aquesta joia preuada de la cuina?

+
Delicatessen Zoom 

Set d’Oli, medalla d’or

30/09/202317/09/2025 Isabel

OOVE Cabrona de Set d’Oli, Medalla d’or als Premis als Millors Olis de Catalunya 2023

+
Delicatessen OOVE 

Anxoves Solés

25/08/202317/09/2025 Isabel

Anxoves SOLÉS és una empresa familiar que data del 1888,generació darrera generació s’ha mantingut l’essència del nostre èxit: matèries primes de qualitat i un procés altament artesanal.

+
conserves Delicatessen 

Masia Can Viver, excel·lència i qualitat en oli d’oliva verge extra

24/08/202317/09/2025 Isabel

Masia Can Viver, un llegat de nou segles.
L’excel·lència s’aconsegueix quan la dedicació i l’esforç se addicionen amb la innovació i la tècnica, tot i tenint màxima cura per la natura i el nostre entorn.

+
Delicatessen OOVE 

Terra La Vita, oli d’oliva verge extra arbequina

24/08/202317/09/2025 Isabel

Terra La Vita, l’oli de proximitat i qualitat al setrill de la nostra taula.
La família Finestres volen que ens apassionem tot compartint i gaudint a taula d’aquest be preuat que ens regala la terra.

+
Delicatessen OOVE 

Maria Soler, l’art de la conserva

10/08/202310/08/2023 Isabel

Maria Soler, l’art de la conserva a Santa Maria de Queralt. Productes amb segell propi: passió + professionalitat.

+
conserves Delicatessen 

Aliments artesans Montserrat Rull

25/07/202306/10/2023 Isabel

Aliments artesans Montserrat Rull de l’Alforja (Tarragona). Mermelades tradicionals, artesanes, apasionades. Només fruita, sucre i llimona

+
Delicatessen 

Museu de la Confitura, Empordà

24/07/202317/09/2025 Isabel

Museu de la Confitura a Torrent (Empordà-Girona). Un espai on pots conèixer tots els secrets que amaga un pot de confitura artesana.

+
Delicatessen 

Navegació d'entrades

Entrades més recents
  • ES
  • EN

News

  • Horitzó: Paco Pérez & Hotel Arts Barcelona
  • D’Origen, referent del cafè d’especialitat
  • Nomad Coffee, brilla a Barcelona
  • La Mocadera 2026 a Vic
  • Nou Hotel Palacio de los Ángeles
  • Inscripcions Millors Pastisseries

Excel·lents

  • Dolç par Yann Duytsche PANETTONE
    24/11/2025 Isabel

    Millors panettone catalans

    Guia dels millors panettone per Nadal. es pastisseries de Catalunya tornen a demostrar el seu talent amb una selecció extraordinària de panettones artesans per aquest Nadal. Receptes tradicionals, masses llargament fermentades i ingredients d’alta qualitat converteixen aquestes creacions en autèntiques obres d’autor. Des de combinacions clàssiques fins a...
    Seleccions 
  • 20/11/2025 Isabel

    Millors restaurants

    Guia de Restaurants Gourmet per Nadal. Hem seleccionat...
    Seleccions Zoom 
  • oove
    20/11/2025 Isabel

    Millors Olis d’Oliva Verge Extra

    Guia d'OOVE Gourmet per Nadal. Olis elaborats amb...
    Seleccions Zoom 
  • 20/11/2025 Isabel

    Millors carnisseries

    Guia de Carnisseries Gourmet per Nadal. Establiments que...
    Seleccions 

Revista Nadal 25

Revista Nadal

Guia Gourmet

  • Hotel-ca-Sastre-Restaurant-Santa_pau-Garrotxa
    01/11/2025 Isabel

    Hotel Restaurant Cal Sastre

    Hotel Restaurant Cal Sastre - Cuina i confort a Santa Pau - Garrotxa. Al casc antic de Santa Pau (Garrotxa), davant mateix del castell medieval, és un refugi d’encant que fusiona història, confort i cuina volcànica. Instal·lat en dues cases del segle XV rehabilitades, l’hotel convida a viure una...
    GuiaGo Hotels Restauració 
  • Hotel-Balneari-Font-Vella-gastronomia-wellness-al-Montseny
    31/10/2025 Isabel

    Hotel Balneari Font Vella

    Hotel Balneari Font Vella - Gastronomia & Confort & Relax al Montseny. Situat a Sant Hilari...
    GuiaGo Hotels Restauració 
  • Hotel-Urbisol-restaurant-spa-wellness-Catalunya-Central
    31/10/2025 Isabel

    Hotel Boutique Urbisol

    Hotel Boutique Urbisol - Gastronomia & Confort & Relax al Moianès. Les instal·lacions us ajudaran a...
    GuiaGo Hotels Restauració 
  • Restaurant Terra de Berga
    23/10/2025 Isabel

    Restaurant Terra

    A Berga, al peu de les serres que tan bé defineixen el caràcter del Berguedà, hi...
    GuiaGo Hotels Restauració 

Regals

  • Paco Pérez Horitzó
    20/02/2026 Isabel

    Horitzó: Paco Pérez & Hotel Arts Barcelona

    20/02/2026, Barcelona. Horitzó: el càtering amb estrelles Michelin de Paco Pérez i Hotel Arts Barcelona per a celebracions úniques amb ànima mediterrània.
    Horecat Protagonistes Restauració 
  • dorigen-cafè
    18/02/2026 Isabel

    D’Origen, referent del cafè d’especialitat

    D'Origen Coffee Roasters, al top 100 mundial 2026: cafè d'especialitat de finca pròpia a Panamà, torrat...
    cafèstes Gourmet rebost 
  • NOMAD COFFEE Frutas selectas
    17/02/2026 Isabel

    Nomad Coffee, brilla a Barcelona

    Frutas Selectas de Nomad Coffee, la cafeteria núm. 1 d'Espanya i 16a del món, redefineix el...
    cafèstes Gourmet rebost 
  • la Mocadera de Vic
    12/02/2026 Isabel

    La Mocadera 2026 a Vic

    Barcelona, 12/02/26. Vic celebra La Mocadera 2026: embotit artesà, oficis tradicionals i experiències gastronòmiques a la...
    Carni Gourmet xarcuteria Zoom 

Revista de tardor

Revista de tardor 2025 gourmenials i paísdevins

Cerveses

  • 01/08/2022 Isabel

    Lo Vilot Farm Brewery

    Lo Vilot, esforç i passió. Mai no has vist tan a prop l'origen de la cervesa
    Cerveses 
  • 01/08/2022 Isabel

    CTretze

    CTretze Pirineus, és una fàbrica de cervesa ubicada a la Pobla de Segur. Un projecte de...
    Cerveses 

Revista Poboleda

Revistes

SOBRE NOSALTRES

  • ZOOM
  • CARNS
  • REBOST
  • RESTAURANTS
  • ESCAPADES
  • ESTIL
  • PAISDEVINS
  • CA
  • ES
  • EN

Follow Us

  • Instagram

Descobrir

  • Paco Pérez Horitzó
    20/02/2026 Isabel

    Horitzó: Paco Pérez & Hotel Arts Barcelona

    20/02/2026, Barcelona. Horitzó: el càtering amb estrelles Michelin...
    Horecat Protagonistes Restauració 
  • dorigen-cafè
    18/02/2026 Isabel

    D’Origen, referent del cafè d’especialitat

    D'Origen Coffee Roasters, al top 100 mundial 2026:...
    cafèstes Gourmet rebost 
  • NOMAD COFFEE Frutas selectas
    17/02/2026 Isabel

    Nomad Coffee, brilla a Barcelona

    Frutas Selectas de Nomad Coffee, la cafeteria núm....
    cafèstes Gourmet rebost 

Estil & Salut

  • dorigen-cafè
    18/02/2026 Isabel

    D’Origen, referent del cafè d’especialitat

    D'Origen Coffee Roasters, al top 100 mundial 2026:...
    cafèstes Gourmet rebost 
  • NOMAD COFFEE Frutas selectas
    17/02/2026 Isabel

    Nomad Coffee, brilla a Barcelona

    Frutas Selectas de Nomad Coffee, la cafeteria núm....
    cafèstes Gourmet rebost 
  • la Mocadera de Vic
    12/02/2026 Isabel

    La Mocadera 2026 a Vic

    Barcelona, 12/02/26. Vic celebra La Mocadera 2026: embotit...
    Carni Gourmet xarcuteria Zoom 

Bio

  • Paco Pérez Horitzó
    20/02/2026 Isabel

    Horitzó: Paco Pérez & Hotel Arts Barcelona

    20/02/2026, Barcelona. Horitzó: el càtering amb estrelles Michelin...
    Horecat Protagonistes Restauració 
  • dorigen-cafè
    18/02/2026 Isabel

    D’Origen, referent del cafè d’especialitat

    D'Origen Coffee Roasters, al top 100 mundial 2026:...
    cafèstes Gourmet rebost 
  • NOMAD COFFEE Frutas selectas
    17/02/2026 Isabel

    Nomad Coffee, brilla a Barcelona

    Frutas Selectas de Nomad Coffee, la cafeteria núm....
    cafèstes Gourmet rebost 

Copyright Showroom Gourmet, S.L. © All rights reserved

Proudly powered by WordPress | Theme: SuperMag by Acme Themes
Gestiona el consentiment de les cookies
Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com ara galetes per emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. Donar el consentiment a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com ara el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc. No consentir o retirar el consentiment, pot afectar negativament determinades característiques i funcions.
Funcional Sempre actiu
L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari per al propòsit legítim de permetre l'ús d'un servei específic explícitament sol·licitat per l'abonat o usuari, o amb l'únic propòsit de dur a terme la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques.
Preferències
L'emmagatzematge tècnic o l'accés és necessari amb la finalitat legítima d'emmagatzemar preferències que no siguin sol·licitades pel subscriptor o usuari.
Estadístiques
L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques. L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques anònimes. Sense un requeriment, el compliment voluntari per part del vostre proveïdor de serveis d'Internet o registres addicionals d'un tercer, la informació emmagatzemada o recuperada només per a aquesta finalitat no es pot utilitzar normalment per identificar-vos.
Màrqueting
L'emmagatzematge o accés tècnic és necessari per crear perfils d'usuari per enviar publicitat, o per rastrejar l'usuari en un lloc web o en diversos llocs web amb finalitats de màrqueting similars.
  • Gestiona les opcions
  • Gestiona els serveis
  • Gestiona {vendor_count} proveïdors
  • Llegeix més sobre aquests propòsits
Mostra les preferències
  • {title}
  • {title}
  • {title}