hotels i allotjaments rurals amb encant a Catalunya. Hotels gastronòmics. Enoturisme.
Hotel Restaurant Cal Sastre – Cuina i confort a Santa Pau – Garrotxa.
Al casc antic de Santa Pau (Garrotxa), davant mateix del castell medieval, és un refugi d’encant que fusiona història, confort i cuina volcànica. Instal·lat en dues cases del segle XV rehabilitades, l’hotel convida a viure una escapada autèntica entre paisatges de somni, monuments i plats singulars.
Hotel Balneari Font Vella – Gastronomia & Confort & Relax al Montseny.
Situat a Sant Hilari Sacalm, envoltat de boscos i fonts naturals, l’Hotel Balneari Font Vella és un refugi de luxe dedicat al benestar integral. Amb una gastronomia selecta, habitacions modernes i un complet espai termal, el complex ofereix una experiència relaxant.
Hotel Boutique Urbisol – Gastronomia & Confort & Relax al Moianès.
Les instal·lacions us ajudaran a gaudir de cada instant. Gaudiu de l’SPA, del restaurant, del bar, de la terrassa, de la sala d’estar amb llar de foc, del parc infantil, del gimnàs o bé de la piscina exterior. L’hotel es troba situat en un espai idíl·lic al centre de Catalunya en un entorn natural i relaxant.
A Berga, al peu de les serres que tan bé defineixen el caràcter del Berguedà, hi ha un restaurant que parla un llenguatge culte i emocionat: el de la terra d’on venim. Es diu Terra, i el nom no és casual. Evoca les arrels, la memòria i el compromís amb un paisatge que el seu xef, Pere Venturós, coneix des de petit.
+
Al cor del Berguedà, la masia Els Casals representa un model únic de gastronomia catalana: alta cuina elaborada amb productes de la pròpia explotació agrícola i ramadera. Dirigit pel xef Oriol Rovira, aquest projecte familiar compleix un quart de segle com a referent de la cuina de proximitat.
+
Un hotel amb encant al Priorat, el més emblemàtic i amb més història de tota la regió. Gaudeix de la cuina tradicional catalana, amb accent 100% prioratí.
+
Fonda Xesc, Hotel i restaurant gastronòmic amb estrella Michelin al Pirineu de Girona.
+
La Fonda Sala és un dels establiments més reconeguts per la cuina acurada del paisatge.Estrella Michelin a Olost.
+
Del 19 de gener al 24 març 2024.
La Garoinada és una de les primeres campanyes gastronòmiques de les comarques gironines i una de les més conegudes. Va néixer l’any 1992 i pren com a producte principal les garoines, també conegudes com a eriçons de mar o garotes.