Temes d’actualitat en gastronomia i vins
Imperia Foie gras, compromesos amb la qualitat i la sostenibilitat.
Millorar cada dia és la nostra inquietud, busquem l’Excel·lència en tot el que fem i en els nostres sistemes de gestió (seguretat alimentària, sostenibilitat i mediambient).
La tòfona o trufa, una joia preuada de la cuina.
Quins són els tipus i característiques d’aquesta joia preuada de la cuina?
Torclum ha aconseguit amb el seu “Pack la Masia” el premi al Best Storytelling al concurs internacional World Food Gift Challenge que reconeix els millors aliments i productes per regalar. Amb el nostre Pack Masia amb 12 Olis Condimentats, presentats en un embalatge ecològic, hem aconseguit destacar-nos en aquesta competició
+
Restaurant La Boscana, 1 Estel Michelin
El propietari i fundador del restaurant La Boscana ha creat juntament amb Eurofragance, multinacional especialitzada en la producció i la comercialització de fragàncies i perfums boutique B2B a tot el món, un menú complet de diversos plats, inspirats i acompanyats d’una fragància.
KYLATT, l’oli d’oliva premium del Molí d’Alcanó del Grup Cooperatiu Fruits de Ponent, ha guanyat una Medalla d’Or per la seva alta qualitat a la categoria monovarietal als Premis NYIOOC Nova York World Olive Oil Competition 2023
+
Priordei ha estat reconegut amb el Silver Award de la NYIOOC World Olive Oil Competition, el concurs de qualitat d’oli d’oliva i prestigiós més gran del món.
+
Llopart Panoramic Brut, espumosos Corpinnat de larga crianza, premiado internacionalmente por partida doble.
+