Cuina moderna i creativa basada en productes de qualitat i de proximitat. La carta és flexible i complau cada comensal sense desviar-se ni un mil·límetre del seu recorregut cap a la perfecció.
+Restaurant Suís amb Josep Forrellat
Etiqueta: #millorsrestaurants
Restaurant Can Feu
Des de 1970, cuina catalana tradicional i de mercat, especialitzada en peixos i mariscs.
+Restaurant Can Jubany
Can Jubany, a tocar de Calldetenes, el restaurant que Nandu Jubany i Anna Orte regenten des del 1995. L’aparença tradicional d’aquest establiment de visita obligada encaixa a la perfecció amb les línies contemporànies i el mobiliari modern de l’interior…
+Fonda Sala, paradís de la gran cuina del paisatge
La Fonda Sala és un dels establiments més reconeguts per la cuina acurada del paisatge.Estrella Michelin a Olost.
+Fonda Xesc, el millor de la cuina prinenca
Fonda Xesc, Hotel i restaurant gastronòmic amb estrella Michelin al Pirineu de Girona.
+Michelin revela la selecció de xefs per a la Gala 2024
Michelin revela la selecció de xefs per a la Gala 2024 que tindrà lloc el dia 28 de novembre.
Jordi Cruz (ABaC tres Estrelles Michelin), els germans Javier i Sergio Torres (Cuina Germans Torres, tres Estrelles Michelin i Estrella Verde) i Paolo Casagrande (Lasarte, tres Estrelles Michelin) coordinaran un equip de xefs que sumen entre tots 17 Estrelles Michelin seleccionats per cuinar al sopar de la Gala de la Guia Michelin Espanya 2024
Exclusiu Menú que acompanya una selecció de fragàncies
Restaurant La Boscana, 1 Estel Michelin
El propietari i fundador del restaurant La Boscana ha creat juntament amb Eurofragance, multinacional especialitzada en la producció i la comercialització de fragàncies i perfums boutique B2B a tot el món, un menú complet de diversos plats, inspirats i acompanyats d’una fragància.
Seleccionats els 5 cuiners que competiran per ser el millor Xef Balfegó 2023
El concurs internacional de gastronomia professional CHEF BALFEGÓ, que premia i reconeix els cuiners que millor preparen la tonyina vermella, ja té els cinc finalistes de restaurants espanyols d’aquesta nova edició.
A ells se sumaran pròximament un cuiner italià, un altre alemany i, per primera vegada un portuguès, que estan sent seleccionats als seus països d’origen respectius.
Restaurants de Barcelona amb estrella Michelin
Llista actualitzada dels restaurants de Catalunya reconeguts amb estrella(s) Michelin
+La Guia Michelin 2024 brillarà a Barcelona
Barcelona serà la ciutat on se celebrarà la Gala de presentació de la Guia MICHELIN Espanya 2024. La capital catalana ha estat l’escollida pel seu aferrament a la tradició, ben fusionada amb un estil cosmopolita ple de creativitat i innovació constant. Una cuina identitària i elaborada amb productes locals que es veu influïda per les visites de turistes de tot el món.
+