12/06/25 – Roig Parals Camí de Cormes negre, DO Empordà, Mollet de Peralada, Alt Empordà. Un dels grans vins negres de l’Empordà i de catalunya que neix d’una vinya de 128 anys de carinyena.
+Roig Parals – Camí de Cormes negre
Etiqueta: #carinyena
Vinyes d’Olivardots – Anyada 2025
14/07/25 – Vinyes d’Olivardots – Anyada 2025 a la DO Empordà. Amb la Carlota Pena, jove enòloga, segona generació i 50% alma mater d’aquest Celler empordanès, seguim l’evolució -estiuenca- de la vinya de l’Hort d’en Riera al terme de Capmany.
+Estones Vins – Anyada 2025
19/06/25 – Estones Vins, DO Montsant. Amb en Sergi Montalà, anem fins el Coll de les Obagues, un preciós balcó natural als Guiamets. Un finca recuperada, en costers abancalats que va captivar en Salvi i en Sergi pel seu gran potencial vitícola.
+Vendrell Rived Miloca
04/06/25 Miloca carinyena negra, un vi fresc, intens i vibrant de la DO Montsant que acompanyarà de manera ideal les barbacoes estiuenques, els arrossos amb carn o el pa amb tomata i embotits.
+Vinyes d’Olivardots – Anyada 2025
28/05/25 – Vinyes d’Olivardots – Anyada 2025 a la DO Empordà. Amb la Carme Casacuberta, enòloga, propietària i alma mater d’aquest Celler empordanès, seguim l’evolució de la vinya de l’Hort d’en Riera al terme de Capmany.
+Propositum Negre de Celler Arrelats
Un vi negre de carinyena de vinyes velles amb criança de quinze mesos en bótes de roure francès
+Coster 2017 de Mas Sinén
Entre els millors vins del Priorat: expressió del terrer que combina l’estructura de la garnatxa i la finor de la carinyena.
+La Vall 2018 de Mas Sinén
26/03/25 Mas Sinén – La Vall Negre 2018 – DOQ Priorat. Tastem un dels clàssics del Priorat, un vi ideal per als qui us agraden els vins negres amb el caràcter genuïnament prioratí: cos, mineralitat, frescor i complexitat.
+Laquarta Grans Anyades de Sant Josep Wines
Vi Vintage 100% carinyena que representa la versió més selecta i complerta d’aquesta varietat tradicional tan arrelada a Bot.
+Sellongues de Ritme Celler
Sellongues és el nom d’una vinya molt especial, un coster de Carinyena plantat el 1920 a la partida Sellongues a la Vilella Alta. D.O.Q Priorat
+