Carlania Celler elabora vinos naturales sin aditivos siguiendo los principios de la agricultura biodinámica. Sus vinos expresan la singularidad del Trepat, la variedad autóctona de la Conca de Barberà, en fincas ecológicas entre 400 y 500 metros de altitud.
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Eduard Sanromà embotella cuatro generaciones de viticultura en Vila-rodona. Vinos monovariétales, ecológicos y de mínima intervención que capturan la esencia del terroir del Alt Camp.
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Castell d’Age: tres generaciones de mujeres elaboran vinos y cavas biodinámicos en Montserrat. Agricultura ecológica, ciclos lunares y tradición familiar.
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Roger Viusà, segundo mejor sommelier del mundo, ahora elabora vinos naturales en l’Albera: variedades autóctonas, biodinámica y carácter mediterráneo puro.
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La bodega familiar Vins Algars elabora vinos ecológicos con variedades autóctonas de Terra Alta desde 1940. Treinta y dos hectáreas de viñedos entre 20 y 35 años producen Garnacha Blanca, Tinta y Peluda con certificación ecológica desde 2008.
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Salvador Batlle elabora vinos biodinámicos en Còsmic Vinyaters: monovarietales naturales del Empordà y Penedès con geometría sagrada y consciencia energética.
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Joan Rubió deja Recaredo y recupera Cal Tiques: vinos biodinámicos del Penedès con mínima intervención, máxima expresión del terroir y honestidad absoluta.
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Agustí Costa y Paula Sandoval recuperan viñas olvidadas del Alt Penedès para elaborar vinos naturales con mínima intervención. Viticultura biodinámica, parcelas centenarias y máxima expresión del terroir desde 2018.
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Barcelona, 30/01/26. Eva Plazas Torné inicia 2026 como nueva gerente y enóloga de Vilarnau tras un periodo de transición con Damià Deàs Gual. Con casi 30 años de experiencia en el sector, Plazas toma las riendas de la cava ecológica con el objetivo de mantener la calidad e impulsar la innovación sostenible.
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Marc Ripoll Sans ha convertido la antigua bodega familiar de Gratallops en uno de los proyectos vitivinícolas más auténticos de la DOQ Priorat. Variedades recuperadas, viñedos centenarios y una producción artesana que habla del territorio sin intermediarios.
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