Benvinguts a l’espai líquid de Gourmenials. Una selecció curada on la tradició vinícola es troba amb les noves tendències. Des dels vins amb més caràcter i els escumosos més vibrants fins a les propostes sense alcohol més innovadores, cerveses artesanes i destil·lats prèmium. Descobreix històries de terroir, cultura del vi i l’art de saber beure.
Cava Gran Reserva Barrica, Brut Nature ecològic i vegà amb un únic protagonista: el Macabeu de la parcel·la Pla dels Fidels.
Destaca pel seu marcat caràcter varietal, aromes de llarga criança, poma al forn, torrats i brioixeria. Resulta un cava cremós, glicèric i amb una estructura particular inconfusible.
Cava Giró del Gorner Brut Nature Gran Reserva 2016
Cava de llarga criança per acompanyar els àpats més gastronòmics.
Cava Suriol Gran Reserva Collita 2015
Cava de llarguíssima criança, aroma penetrant i gust intens que s’ha de prendre amb calma.
Cava Gran Reserva Jujol Barrica 4 anys de criança.
Un cava d’alta qualitat elaborat 100% xarel·lo.
L’Avi Pagès Brut Nature Gran Reserva 2015.
Cava de Pagès Entrena homenatge a l’avi Joan Pagès Gabarra. Un somni fet cava.
Cava Adernats Reserva Brut, La classe i elegància d’una de les joies de la gastronomia del nostre país.
+
27-28/11/23. Cava Meeting reunirà a Barcelona als més influents presciptors mundials.
Es combinarà tastos del vèrtex de la piràmide qualitativa del Cava amb ponències de primer nivell i visites destacades a caves.
Segona edició de Torres Brandy Zero Challenge per premiar el projecte de bar més sostenible del món
Bartenders dels 10 països participants poden inscriure’s al web del certamen fins al 31 d’octubre
Jean Leon presenta el nou vi experimental FO-22, elaborat íntegrament amb la varietat ancestral recuperada forcada, que el celler va empletar a la seva finca el 2020.
+
Giró Ribot- Activitats de Verema
Dissabtes 9 i 16 de setembre. Les reconegudes Caves de Santa Fe del Penedès, ens proposen 2 opcions per gaudir amb la verema: brunch o sopar amb estels.