Jané Ventura Malvasia de Sitges
La Riesling Catalana. DO Penedès
Categoria: Celler
Benvinguts a l’espai líquid de Gourmenials. Una selecció curada on la tradició vinícola es troba amb les noves tendències. Des dels vins amb més caràcter i els escumosos més vibrants fins a les propostes sense alcohol més innovadores, cerveses artesanes i destil·lats prèmium. Descobreix històries de terroir, cultura del vi i l’art de saber beure.
Albet i Noya El Fanio 2021
Albet i Noya El Fanio 2021, vi blanc criança DO Penedès.
Un vi que respira l’entorn de garriga, de farigola, de romaní i de resina del pi que l’envolta
Oriol Rossell Les Cerveres 2022
Oriol Rossell Les Cerveres 2022 Blanc criança en bóta de roure.
L’essència del xarel·lo de vinya vella del Penedès
Cava Conde de Valicourt Pas de Sucre
Cava Conde de Valicourt Pas de Sucre, un Brut Nature Gran Reserva de Guarda Superior.
Un Cava sense maquillatge, en estat pur. No trobareu un cava més sec i amb menys calories.
Cava Montargull de Miquel Pons
Cava gran reserva d’edició limitada de 1500 ampolles i de producció manual per el Mètode tradicional. Envellit amb tap de suro natural que aporta complexitat i un lleuger toc de tanins.
+Celler Grau i Grau Jaume Grau Sumoll
Celler Grau i Grau Vi Jaume Grau Sumoll Col·lecció 2015.
Medalla de Plata al Concurs Mundial de Brussel.les al 2021, un sumoll amb molta personalitat i identitat Pla de Bages
Cava Antoni Canals Gran Reserva Collita 2015
Cava Antoni Canals Gran Reserva Collita 2013. Collita singular. Només 500 ampolles.
Aquest cava neix fruit de l’estudi de la capacitat d’envelliment de les grans reserves gràcies a les millores en l’elaboració dels nostres caves.
No s’afegeix sucre al licor d’expedició en el degollament.
ATRoca Pedregar 2016
ATRoca Pedregar 2016, vi de paisatge.
AT Roca Pedregar és un clàssic de parcel·la única i pren el nom de la vinya on neix, una vinya fresca de més de 35 anys de Garnatxa Negra plantada sobre margues calcàries.
+Agustí Torelló Mata Barrica Gran Reserva
Cava Gran Reserva Barrica, Brut Nature ecològic i vegà amb un únic protagonista: el Macabeu de la parcel·la Pla dels Fidels.
Destaca pel seu marcat caràcter varietal, aromes de llarga criança, poma al forn, torrats i brioixeria. Resulta un cava cremós, glicèric i amb una estructura particular inconfusible.
Giró del Gorner Cava Brut Nature Gran Reserva 2016
Cava Giró del Gorner Brut Nature Gran Reserva 2016
Cava de llarga criança per acompanyar els àpats més gastronòmics.
