Benvinguts a l’espai líquid de Gourmenials. Una selecció curada on la tradició vinícola es troba amb les noves tendències. Des dels vins amb més caràcter i els escumosos més vibrants fins a les propostes sense alcohol més innovadores, cerveses artesanes i destil·lats prèmium. Descobreix històries de terroir, cultura del vi i l’art de saber beure.
Teixar de Vinyes Domènech és el primer i únic vi que té el reconeixement de “Vi de Finca” de la DO Montsant.
Teixar ens ensenya que el tresor és a la vinya, que nosaltres estem de pas. Que hem de sentir-nos afortunats per gaudir d’aquesta Garnatxa Peluda que concentra saviesa de veremes passades, que estem en deute amb el destí per deixar-nos donar vida a aquest vi tan especial.
+
Un cava que transmet l’autenticitat de la Garnatxa alhora que revela subtils records de fruits vermells i una refinada harmonia de matisos.
+
Collbaix Celler el Molí, Singular d’Àmfora Blanc.
DO Pla de Bages.
Vi blanc monovarietal, ecològic.Premiat com el MILLOR MACABEU DE CATALUNYA per la GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2022.
Un Cava amb un mínim de 40 mesos de criança amb notes torrades d’envelliment i un final refinat i intens.
+
Assemblatge de Xarel·lo i Chardonnay elaborat amb una criança en rima d’un mínim de 80 mesos, fet que el converteix en un dels vins amb més criança de Rimarts. Desplega un ampli ventall d’aromes primàries i secundàries. Elegant, complex, estructurat i persistent, marida excel·lentment amb els grans plats nadalencs com els canelons, peix al forn, rostits i el foie gras.
+
Un Cava Brut Nature Reserva Un Pinot Noir Rose màxima expressió d’un rosat de qualitat. Amb un toc de Chardonnay, el seu equilibri impecable és el resultat final per crear aquest suc vermell a base de fruita i intensament perfumat
+
Nadal X Col·lecció neix de produccions limitades de les millors collites de xarel·lo vermell després d’un afinament mínim de 24 mesos, dels quals 12 en dipòsit i 12 en ampolla.
+
Vi negre d’alta expressió, selecció exhaustiva dels millors raïms de les vinyes de la Serra de la Llena. DO Costers de Segre (Les Garrigues)
+
Aquest cava es va presentar l’any 1984 en honor a la Sra. Teresa Blancher Solanes (1917-1984). Teresa Blancher Solanes va ser cofundadora i presidenta de les nostres caves durant més de 20 anys. El seu amor pels vins de Catalunya ens va fer crear aquest cava tan selecte, que només s’elabora en les millors anyades a partir de mostos flors.
+
Un cava excepcional que col·labora en una acció solidària per a l’investigació de l’ELA.
+