Barcelona Wine Week celebrarà la seva nova edició del 2 al 4 de febrer a Montjuïc amb més de 1.300 expositors, representant 90 Denominacions d’Origen i prop de 13.500 reunions amb compradors d’Europa, Amèrica i Àsia.
+
Gener 2026. Més enllà de les icones establertes, una nova generació de vinyataires està reescrivint discretament el vi català. Impulsats per varietats ancestrals, terrers extrems i una filosofia de mínima intervenció, són la força impulsora del proper capítol dels vins de Catalunya.
+
Redacció Barcelona, 12/01/26. Ariadna Servelló va començar al garatge familiar el 2017, elaborant vins sense additius a Vinebre, seguint mètodes biodinàmics i recuperant l’essència dels vins brisats del sud de Catalunya amb varietats ancestrals. Avui, aplica la seva manera de treballar al conreu de la resta de la terra familiar, les oliveres i el ramat d’ovelles i corders.
+
Josep Armengol recupera el 2020 el celler familiar de 1908 a Puigdelfí per crear vins mediterranis que combinen tradició centenària amb experimentació enològica.
+
Al petit poble de Copons, el Celler Anna Rosell elabora vins tranquils, escumosos i ancestrals des de fa més d’un segle. Sense artificis ni concessions industrials, quatre generacions han treballat el raïm de l’Anoia amb la mateixa filosofia artesanal.
+
Des del cor d’Inca, bressol de la millor tradició sabatera de Mallorca, TLB Mallorca ha convertit l’herència familiar de tres generacions en una marca de referència internacional. Fundada el 2017 per Toni Llobera Barceló, la firma combina tècniques centenàries amb materials nobles per crear calçat i accessoris que transcendeixen la moda.
+
Un celler familiar recupera la força dels ceps vells i les vinyes biodinàmiques per elaborar vins sense additius. Cada ampolla és un manifest contra la intervenció industrial i un homenatge al territori català.
+
Sara i Gerard han convertit mig centenar d’hectàrees al Penedès en un laboratori de viticultura ecològica. El seu projecte combina elaboració artesanal, mínima intervenció i una proposta enoturística que fusiona senderisme, orientació i tast al camp.
+
Emiliano Gómez va abandonar la comunicació per treballar vinyes antigues a Torrelles de Foix. Els seus vins, sense additius ni sulfits, expressen el territori amb radicalitat honesta i respecte absolut als cicles naturals.
+
En el cor de Vilanova de Prades, un poble de només 70 habitants a 900 metres d’altitud, La PenAlta ofereix un apartament sencer per a una escapada immersiva. Propietat d’Iris i Ernest, vinculats al Celler la Llena, combina allotjament còmode amb experiències enoturístiques que defensen el paisatge i combaten l’èxode rural, ideal per amants de la natura i els vins d’alçada.
+