Descobreix el llegat de Jaume Sàbat: artesania, tradició i el luxe del sabor autèntic a Sant Cugat. Una institució de la gastronomia catalana amb criteri propi.
+Pastisseria Sàbat a Sant Cugat
Autor: gourmenials
Horitzó: Paco Pérez & Hotel Arts Barcelona
20/02/2026, Barcelona. Horitzó: el càtering amb estrelles Michelin de Paco Pérez i Hotel Arts Barcelona per a celebracions úniques amb ànima mediterrània.
+Sant Cacau, joves artesans de la xocolata
Raúl Cegarra (El Xocolater de Taradell), Sandra López i Genís González han obert Sant Cacau al carrer de la Riera de Vic. La nova botiga manté l’essència artesanal, amb productes de proximitat i el repte de produir la seva pròpia xocolata a partir de la llavor de cacau.
+El Xocolater de Taradell
Un projecte familiar basat en dos puntals: una matèria primera d’excel·lent qualitat i un procés d’elaboració metòdic, acurat i cuidat. Chocolate is LOVE!
+Ratafia Bosch Reserva
Una ratafia feta l’any 1992 en commemoració del centenari de l’empresa i que representa la màxima expressió de la casa.
+D’Origen, referent del cafè d’especialitat
D’Origen Coffee Roasters, al top 100 mundial 2026: cafè d’especialitat de finca pròpia a Panamà, torrat a Espanya amb traçabilitat total.
+Guia d’enoturisme i Cultura del Vi a Catalunya
Aquesta obra neix per ser la referència absoluta per a winelovers, foodies i viatgers que busquen l’excel·lència hedonística en cada escapada.
+Nomad Coffee, brilla a Barcelona
Frutas Selectas de Nomad Coffee, la cafeteria núm. 1 d’Espanya i 16a del món, redefineix el cafè d’especialitat a Barcelona amb orígens únics i torrefacció artesana.
+La Mocadera 2026 a Vic
Barcelona, 12/02/26. Vic celebra La Mocadera 2026: embotit artesà, oficis tradicionals i experiències gastronòmiques a la Plana.
+Nou Hotel Palacio de los Ángeles
Barcelona, 11/02/26. Hotel Palacio de los Ángeles, cinc estrelles del Grup Majestic a Haro. Luxe gourmet, vi, patrimoni i experiències d’enoturisme a La Rioja.
+