Az-Azeytun, terra de les oliveres

L’oli verge extra Az-Azeytun s’obté d’una terra d’oliveres llegada pels àrabs, com el mateix nom d’aquest oli verge extra indica i que és com l’escriptor àrab Al-Idrisi (segles X al XII) va nomenar la “terra de les oliveres”.
Les magnífiques condicions geogràfiques i geològiques de la zona de l’Ebre afavoreixen el cultiu i la producció d’oli d’excel·lent qualitat i donen com a resultat un producte delicatessen pensat per als paladars més exigents i els gourmets més experts.

+