Raúl Cegarra (El Xocolater de Taradell), Sandra López i Genís González han obert Sant Cacau al carrer de la Riera de Vic. La nova botiga manté l’essència artesanal, amb productes de proximitat i el repte de produir la seva pròpia xocolata a partir de la llavor de cacau.
+Autor: gourmenials
El Xocolater de Taradell
Un projecte familiar basat en dos puntals: una matèria primera d’excel·lent qualitat i un procés d’elaboració metòdic, acurat i cuidat. Chocolate is LOVE!
+Ratafia Bosch Reserva
Una ratafia feta l’any 1992 en commemoració del centenari de l’empresa i que representa la màxima expressió de la casa.
+D’Origen, referent del cafè d’especialitat
D’Origen Coffee Roasters, al top 100 mundial 2026: cafè d’especialitat de finca pròpia a Panamà, torrat a Espanya amb traçabilitat total.
+Nomad Coffee, brilla a Barcelona
Frutas Selectas de Nomad Coffee, la cafeteria núm. 1 d’Espanya i 16a del món, redefineix el cafè d’especialitat a Barcelona amb orígens únics i torrefacció artesana.
+La Mocadera 2026 a Vic
Barcelona, 12/02/26. Vic celebra La Mocadera 2026: embotit artesà, oficis tradicionals i experiències gastronòmiques a la Plana.
+Nou Hotel Palacio de los Ángeles
Barcelona, 11/02/26. Hotel Palacio de los Ángeles, cinc estrelles del Grup Majestic a Haro. Luxe gourmet, vi, patrimoni i experiències d’enoturisme a La Rioja.
+L’Altre, vi negre de Costers del Segre
L’Altre de Lagravera, un vi negre biodinàmic de la DO Costers del Segre que combina fruita madura, frescor i elegància mineral.
+L’Interrogant, Priorat negre de Clos93
L’Interrogant 2024 de Clos 93: un vi de la DOQ Priorat fresc, fruitat i mineral ideal per a carns a la brasa i calçotades.
+Nova etapa a l’Hotel Majestic Barcelona
Barcelona, 5/02/26. David Romero lidera la nova era del Majestic Hotel & Spa Barcelona. Una aposta gastronòmica basada en el producte i l’ADN català.
+