La Garrotxa gourmet. Pibernat és aquella cuina que respecta cada ingredient i no estalvia temps
a les elaboracions.
Pibernat Alimentària
Mes: novembre de 2024
Ratafia Pere Xic d’Olot
Una recepta basada en la ratafia casolana que Pere Solé, en “Pere Xic”, fundador del Celler Farré del Mas, elaborava anualment per a la seva família. Una fusió de tradició i modernitat que captiva els sentits i et transporta a una experiència única.
+Ratafia Russet
Un dels grans clàssics de la ratafia catalana, elaborada artesanalment seguint els mètodes tradicionals de maceració de nous verdes i escollides plantes aromàtiques.
+