Família Torres dóna la benvinguda a la primavera amb la seva Jornada de Natura el proper 25 de març.
Es tracta d’una original experiència enoturística per descobrir el món de les aus, tant des del vessant científic com artístic, pensat per a tota la família.
El concurs internacional de gastronomia professional CHEF BALFEGÓ, que premia i reconeix els cuiners que millor preparen la tonyina vermella, ja té els cinc finalistes de restaurants espanyols d’aquesta nova edició.
A ells se sumaran pròximament un cuiner italià, un altre alemany i, per primera vegada un portuguès, que estan sent seleccionats als seus països d’origen respectius.
Llista actualitzada dels restaurants de Catalunya reconeguts amb estrella(s) Michelin
+
Hirutza Parcela nº 3
Hiruzta Bodega, el celler de Txakoli d’Hondarribia, llança al mercat una edició limitada de 900 ampolles d’un txakoli que després del pas per bóta de 500 litres de roure francès, reflecteix la màxima expressió del potencial del raïm autòctona Hondarrabi Zuri
Barcelona serà la ciutat on se celebrarà la Gala de presentació de la Guia MICHELIN Espanya 2024. La capital catalana ha estat l’escollida pel seu aferrament a la tradició, ben fusionada amb un estil cosmopolita ple de creativitat i innovació constant. Una cuina identitària i elaborada amb productes locals que es veu influïda per les visites de turistes de tot el món.
+