Amb més de 150 anys d’història, Can Vilada continua oferint embotits de qualitat elaborats amb mètodes tradicionals. Des de la Plaça Major de Vic, la família Riera ha mantingut viu l’esperit artesà generació rere generació.
+Can Vilada
Autor: Isabel
Mas El Garet
Mas el Garet, amb més de 20 anys d’història, aposta pels formatges artesans i ecològics elaborats amb llet de cabres catalanes. Una filosofia de proximitat i sostenibilitat que ha estat reconeguda internacionalment.
+Làctics Ubach
Des de 1939, Làctics Ubach elabora iogurts, formatges i postres làctiques artesanals amb la millor llet de vaca, cabra i ovella, mantenint la tradició familiar i oferint productes autèntics, saludables i gairebé “orgàsmics” a Osona i arreu de Catalunya.
+Granja Armengol
Des de 1951, Granja Armengol combina la tradició familiar i l’experiència ramadera amb tecnologia moderna per oferir productes làctics naturals, frescos i saludables. Llet, formatges i quefir artesans garanteixen sabor, qualitat i benestar.
+Bombons Brunni
Des de Vic, Bomboneria Brunni transmet generació rere generació la seva passió per la xocolata amb bombons i xocolates artesanals. Amb més de 20 sabors i capses variades, és un referent per als amants del cacau d’alta qualitat.
+Xarcuteria Solà
Des de 1889, Xarcuteria Solà manté viva la tradició familiar a la Plaça Major de Vic. Amb productes d’elaboració pròpia i fórmules centenàries, ofereix una àmplia gamma d’embotits, carns i preparats que combinen autenticitat i innovació.
+Can Molas
A Vic, Can Molas combina tradició i artesania en embotits, formatges i productes ibèrics des de 1982. L’obrador propi i la cura de cada detall garanteixen qualitat, sabor i proximitat per a tota la comarca.
+Fussimanya
Des de Tavèrnoles, Fussimanya ha combinat la tradició i qualitat d’Osona en embotits i carns durant més de cinquanta anys. Les seves botigues i productes artesans garanteixen proximitat, benestar animal i sabor autèntic.
+Revistes Gourmenials
Ara ja us podeu descarregar les nostres revistes en formats digitals per poder-les llegir des del vostre ordinador al mòbil 😊
+El pastador Pep Aguilar
Fill de Can Teiona, a Roda, Pep Aguilar és, sobretot, un forner de sisena generació.
Ser forner de sisena generació és un regal que pocs tenim, però l’entusiasme, l’amor a la feina, i l’assistència a cursos, aquí i fora del país, t’ajuda a entendre les diferents maneres de veure el nostre ofici.