El concurs internacional de gastronomia professional CHEF BALFEGÓ, que premia i reconeix els cuiners que millor preparen la tonyina vermella, ja té els cinc finalistes de restaurants espanyols d’aquesta nova edició.
A ells se sumaran pròximament un cuiner italià, un altre alemany i, per primera vegada un portuguès, que estan sent seleccionats als seus països d’origen respectius.
Llista actualitzada dels restaurants de Catalunya reconeguts amb estrella(s) Michelin
+
Barcelona serà la ciutat on se celebrarà la Gala de presentació de la Guia MICHELIN Espanya 2024. La capital catalana ha estat l’escollida pel seu aferrament a la tradició, ben fusionada amb un estil cosmopolita ple de creativitat i innovació constant. Una cuina identitària i elaborada amb productes locals que es veu influïda per les visites de turistes de tot el món.
+
Priordei ha estat reconegut amb el Silver Award de la NYIOOC World Olive Oil Competition, el concurs de qualitat d’oli d’oliva i prestigiós més gran del món.
+
La nueva edición de Trufforum 2023, calienta motores en sus distintas sedes. ¡Una fiesta para los amantes de las trufas!
+
Llopart Panoramic Brut, espumosos Corpinnat de larga crianza, premiado internacionalmente por partida doble.
+
wine Spa Hotel Perelada, Un santuari de la relaxació que neix de les propietats del vi.
+
Lo Vilot, esforç i passió.
Mai no has vist tan a prop l’origen de la cervesa
CTretze Pirineus, és una fàbrica de cervesa ubicada a la Pobla de Segur. Un projecte de joves emprenedors que apostem pel nostre territori natal per crear i produir un producte de qualitat.
+
Chefs con Estrella en Forum Gastronomic Joan Roca, Quique Dacosta y los hermanos Torres participarán en Gastronomic Forum Barcelona 2022 Forum Lab
+