Una anyada difícil?
La primavera ha portat les anhelades pluges arreu del país, primer a l’Empordà, la Catalunya Central i als Pirineus de Lleida, després al Penedès i finalment sembla que comença a ploure amb regularitat al Camp de Tarragona, el Priorat i la Terra Alta.
21/08/24 Terra Alta Partida de Trufes, vinya de garnatxa blanca d’on prové el Sisquera Selecció blanc. Arribo just el dia abans d’inici de verema en aquesta vinya i el celler bull d’activitat per començar-la.
+
Fruita Blanch. Conservem la tradició.
Després d’una feina de recerca i recopilació de les receptes tradicionals de la nostra família, ens hem decidit a compartir-les amb molta més gent. Perquè tothom que ho desitgi pugui gaudir dels sabors únics i cent per cent naturals que nosaltres coneixem tant bé.
21/08/24 Batea, Terra Alta. Celler Arrufí.
Un celler jove amb les idees ben clares: respecte per la terra i el llegat dels ancestres, conreu i vinficació en ecològic i les garnatxes com a protagonistes absolutes dels seus vins.
Mel Muria, referent internacional en qualitat gastronòmica.L’empresa del Baix Ebre s’ha fet un nom entre les cases de més prestigi en mels de qualitat a tot el món. A Biofach la seva gamma Bio ha merescut l’atenció dels consumidors més exigents.
+
14/08/24 Batea, Terra Alta. Celler Alimara.
Un projecte nascut de la passió d’una família britànica, els McLeod, enamorats de la Terra Alta i el seu potencial per fer grans vins.
08/08/24 Terra Alta Finca Mas d’Amades
a la Partida de Trufes.
Una Finca de garnatxa peluda que visitem amb en Joan Arrufí i el seu fill quan ja ha començat el seu verolat.
08/08/24 Batea, Terra Alta. La Bruixa dels Mudefes.
Un petit projecte dels germans Busquet que treball exclusivament amb vinya pròpia i elabora només vins de llarga criança.
02/08/24 Terra Alta Partida de Les Estigloses al rodal de Batea. Una vinya de garnatxa blanca d’on prové l’Ànima de l’Avi Arrufí.
+
La Màgia de la Verema, plena d’aromes i sensacions. Res no tornarà a ser igual quan tastis un vi, perquè el procés que va des de la collita del raïm fins al moment d’obrir l’ampolla cobra una nova dimensió després d’aquesta experiència
+