L’Escairador

L-escairador-Berga-blat-de-moro-escairat-pasta-sense-gluten-artesana

L’Escairador de Berga. Pasta artesana i sense gluten.
L’Escairador recupera l’antic ofici de transformar cereals tradicionals a Cal Rosal. Un projecte familiar que reivindica varietats autòctones, mètodes manuals i una qualitat organolèptica que sedueix tant cuiners professionals com consumidors exigents.

+

Milola

Galetes sense gluten per als qui ho volem tot.I tres temples: els mercats, la cuina i els llibres. Cuidar la línia? Sí. La salut? També.
Gaudir de la vida? CADA DIA.

+