Categoria: Protagonistes

Tapas 24: vint anys de revolució gastronòmica

02/03/202602/03/2026 Isabel

02/03/2026 Barcelona. Carles Abellán és l’arquitecte d’aquest projecte i una figura clau en l’evolució de la gastronomia catalana contemporània.

Horitzó: Paco Pérez & Hotel Arts Barcelona

20/02/202602/03/2026 Isabel

20/02/2026, Barcelona. Horitzó: el càtering amb estrelles Michelin de Paco Pérez i Hotel Arts Barcelona per a celebracions úniques amb ànima mediterrània.

Nou Hotel Palacio de los Ángeles

12/02/202613/03/2026 Isabel

Barcelona, 11/02/26. Hotel Palacio de los Ángeles, cinc estrelles del Grup Majestic a Haro. Luxe gourmet, vi, patrimoni i experiències d’enoturisme a La Rioja.

Nova etapa a l’Hotel Majestic Barcelona

05/02/202613/03/2026 Isabel

Barcelona, 5/02/26. David Romero lidera la nova era del Majestic Hotel & Spa Barcelona. Una aposta gastronòmica basada en el producte i l’ADN català.

Nous “Soles” Sostenibles Guia Repsol 2026

05/02/202606/02/2026 Isabel

Ricard Camarena, Les Moles, Ansils i Tramo guanyen el Sol Sostenible 2026 per la seva excel·lència ambiental i el compromís amb el producte d’origen.

Nomenament d’Eva Plazas

30/01/202613/03/2026 Isabel

Barcelona, 30/01/26. Eva Plazas Torné inicia el 2026 com a nova gerenta i enòloga de Vilarnau després d’un període de transició amb Damià Deàs Gual. Amb gairebé 30 anys d’experiència al sector, Plazas pren les regnes de la cava ecològica amb l’objectiu de mantenir la qualitat i impulsar la innovació sostenible.