Ratafia Pere Xic d’Olot

Una recepta basada en la ratafia casolana que Pere Solé, en “Pere Xic”, fundador del Celler Farré del Mas, elaborava anualment per a la seva família. Una fusió de tradició i modernitat que captiva els sentits i et transporta a una experiència única.

+

Gastronomic Forum Barcelona

Del 4 al 6 de novembre GFB et homenatge a la generació dels ´90.Les noves generacions que s’estan fent un nom al món de l’alta cuina seran protagonistes en la pròxima edició de Gastronomic Forum Barcelona (GFB), que se celebrarà del 4 al 6 de novembre al recinte Montjuïc de Fira de Barcelona.

+