excel·lent vi negre del Priorat
Coster Negre 2017 de Mas Sinén
Entre els millors vins del Priorat: expressió del terrer que combina l’estructura de la garnatxa i la finor de la carinyena.
Barcelona, 13 de mayo de 2025
Varietats:
45% Garnatxa 55% Carinyena.
Terroir: Llicorella pròpia del Priorat
Elaboració
12 Mesos en roure francès
Agricultura ecològica
Alcohol: 14,5%
Nota de tast
Vista. Color cirera madura
Nas: Aroma elegant, fruita madura, notes cítriques i balsàmiques
Boca: Boca rodona, equilibrada, amb tanins rodons que li confereixen sedositat i finor.
Temperatura de servei:
Entre 16-18º
Saber-ne més?
web: https://massinen.com
instagram: https://www.instagram.com/mas_sinen/

Projecte de vida i vins a Poboleda, el Priorat
Som un celler del la DOQ Priorat dedicat a la viticultura des del segle XIX. Com a celler Burgos Porta hem produït el nostre primer vi ecològic al 2003, elaborat amb procés tradicional.
El celler està situat al Mas Sinén, una masia familiar del segle XVII edificat en una petita vall del terme de Poboleda, envoltat de vinyes, terrasses i costers.
L’àrea combina zones de cultiu i zones de bosc mediterrani. Les vinyes més antigues de carinyena i garnatxa, es van plantar el 1950.
Les finques de la propietat estan distribuïdes entre els 300 i 500 metres sobre el nivell del mar. Les vinyes estan situades en terrasses i costers a la vessant nord-est dels turons que envolten el celler, davant les vistes ens regalen la majestuositat de la Serra de Montsant, símbol inequívoc del Parc Natural que porta el mateix nom.
Costers, llicorella, garnatxa, tradició són els pilars dels grans vins de la Denominació d’Origen Qualificada Priorat, Mas Sinén és Priorat en estat pur.


