Etiqueta: #panartesano

Farinera La Segarra

08/09/202508/09/2025 Isabel

Desde 1953, Farinera La Segarra combina herencia familiar e innovación con harinas convencionales y ecológicas. Con el molino de piedra Lo Sòl de Terme, preservan nutrientes y sabores, trabajando de la mano de agricultores locales de la Vall del Corb y Ponent.

Artipà by David Rovira

28/08/202509/10/2025 Isabel

Desde 2014, Artipà elabora pan artesano con masa madre 100%, fermentaciones largas y harinas de proximidad. Su obrador combina tradición e innovación para ofrecer panes monoorigen, galletas nutritivas y productos sin gluten adaptados a todo tipo de dietas.