Gourmenials.cat

Osteria Condal abre en Barcelona

gourmenials — Thu, 23 Jul 2026 16:28:47 +0000

Osteria Condal abre en Barcelona con la cocina italiana contemporánea de Paolo Casagrande y una propuesta gastronómica de alto nivel.

Origen

Nace el primer yogur de crema catalana

gourmenials — Thu, 23 Jul 2026 11:19:14 +0000

Jordi Roca y Peralada Mas Marcè lanzan el primer yogur de crema catalana con una nueva colección de postres artesanos.

Origen

Cocina de territorio en Falset

gourmenials — Mon, 20 Jul 2026 10:19:28 +0000

El Cairat, en Falset, ofrece cocina catalana y mediterránea elaborada con producto de proximidad, aceite DOP Siurana y una cuidada selección de vinos de la DOQ Priorat y la DO Montsant. Un referente gastronómico con más de cuatro décadas de historia.

Origen

Cocina de mercado en Bellaterra

gourmenials — Fri, 17 Jul 2026 19:08:19 +0000

Ébano, en Bellaterra, ofrece cocina catalana y mediterránea basada en el producto de temporada, los arroces, el pescado de lonja y una cuidada bodega. Restaurante recomendado por la Guía Michelin y la Guía Repsol.

Origen

Cocina creativa en el Rec de Igualada

gourmenials — Fri, 17 Jul 2026 18:05:07 +0000

Somiatruites, en Igualada, ofrece cocina mediterránea creativa en el barrio del Rec. Distinguido con el Bib Gourmand y la Estrella Verde Michelin, destaca por su cocina de mercado, su huerto propio y su singular entorno industrial.

Origen

Cocina mediterránea creativa en Falset

gourmenials — Fri, 17 Jul 2026 11:43:20 +0000

Brichs, en Falset, ofrece una cocina mediterránea creativa recomendada por la Guía Michelin. Menú ejecutivo, menús degustación y una cuidada selección de vinos del Priorat.

Origen

Alta cocina en un espacio histórico

gourmenials — Thu, 16 Jul 2026 17:27:56 +0000

L'Aliança d'Anglès, restaurante de alta cocina con estrella Michelin con menús degustación cotidianos, producto de proximidad y servicio profesional de sala.

Origen

Memoria culinaria del Bages en Aligué

gourmenials — Thu, 16 Jul 2026 11:58:37 +0000

Restaurante de cocina catalana en Manresa con platos de mercado, desayunos tradicionales de cuchillo y tenedor, producto del Bages y una amplia selección de vinos de la DO.

Origen

Cocina catalana de raíz y producto ecológico

gourmenials — Thu, 16 Jul 2026 11:07:59 +0000

Teòric, taberna gastronómica en Barcelona con cocina catalana tradicional, platos de mar y montaña, productos ecológicos de proximidad y vinos naturales.

Origen

Miel, territorio y apicultura en el Empordà

gourmenials — Fri, 26 Jun 2026 11:22:05 +0000

Abellaires Empordanesos produce miel y polen en Garriguella desde 1983 con apicultura sostenible, producción ecológica y actividades divulgativas.

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