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	<description>magazine de gastronomia i estil de vida</description>
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		<title>Gombrèn con la gastronomía regenerativa</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Sep 2026 11:22:48 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[07/09/2026 La Fonda Xesc acoge el Field Lab de Radicea para explorar si la gastronomía regenerativa puede convertirse en un modelo económico viable.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/fonda-xesc-gombren-gastronomia-regenerativa/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>ITAMAE Balfegó da el salto europeo</title>
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		<pubDate>Sun, 06 Sep 2026 10:13:59 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[06/09/2026 ITAMAE Balfegó da el salto europeo con una final en L’Ametlla de Mar que reunirá a diez sushi chefs y un jurado internacional de primer nivel.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/itamae-balfego-salto-europeo/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>Miramar Suites completa el universo</title>
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		<pubDate>Mon, 17 Aug 2026 16:21:05 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Miramar Suites completa el universo de Miramar de Paco Pérez en Llançà con cinco suites, alta gastronomía, artesanía y vistas al Mediterráneo.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/miramar-suites-completa-el-universo-llanca/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>99 puntos Parker 2026 para L&#8217;Ermita</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/99-puntos-parker-2026-l-ermita-alvaro-palacios/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[gourmenials]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 07 Aug 2026 11:52:22 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[L'Ermita 2024 de Álvaro Palacios obtiene 99 puntos en la Guía Parker 2026 y reafirma su prestigio entre los grandes vinos del Priorat.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/99-puntos-parker-2026-l-ermita-alvaro-palacios/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>100 puntos Parker 2026 para Les Manyes</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/les-manyes-2021-terroir-al-limit-100-puntos-parker-2026/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[gourmenials]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 07 Aug 2026 10:15:23 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Foco]]></category>
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					<description><![CDATA[Les Manyes 2021 de Terroir al Límit, Garnacha Peluda del Priorat. La añada 2024 obtiene 100 puntos Parker.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/les-manyes-2021-terroir-al-limit-100-puntos-parker-2026/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>Casa METT Sitges estrena hotelería boutique</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/casa-mett-sitges-hotel-boutique-sunset-hospitality-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[gourmenials]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 05 Aug 2026 17:16:55 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Foco]]></category>
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					<description><![CDATA[05/08/26.Casa METT Sitges estrena hotel boutique de cinco estrellas con gastronomía, piscina, bienestar y diseño contemporáneo en Sitges.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/casa-mett-sitges-hotel-boutique-sunset-hospitality-2/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>La UE reconoce la IGP Pernil Cerretà</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/ue-reconoce-igp-pernil-cerreta/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[gourmenials]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 05 Aug 2026 16:23:40 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La UE aprueba la IGP Pernil Cerretà, un jamón catalán de tradición pirenaica, curado con pimienta y a temperaturas elevadas.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/ue-reconoce-igp-pernil-cerreta/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>Vendimia Penedès: vino, cava y gastronomía</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/vendimia-penedes-experiencias-cava-gastronomia/</link>
		
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		<pubDate>Tue, 04 Aug 2026 16:57:21 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Enoturismo]]></category>
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					<description><![CDATA[Catas, desayunos entre viñedos, pisado de uva, maridajes y experiencias gourmet para disfrutar de la temporada de vendimia.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/vendimia-penedes-experiencias-cava-gastronomia/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>Manuel Raventós Negra Magnum 2018</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/manuel-raventos-negra-magnum-2018-brut-nature-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[gourmenials]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 29 Jul 2026 18:17:37 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Manuel Raventós Negra Magnum 2018 Brut Nature obtiene 100 puntos en la Guía Peñín 2027 tras seis años de crianza y una elaboración excepcional.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/manuel-raventos-negra-magnum-2018-brut-nature-2/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>Osteria Condal abre en Barcelona</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/osteria-condal-barcelona-cocina-italiana-contemporanea/</link>
		
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		<pubDate>Thu, 23 Jul 2026 16:28:47 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Osteria Condal abre en Barcelona con la cocina italiana contemporánea de Paolo Casagrande y una propuesta gastronómica de alto nivel.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/osteria-condal-barcelona-cocina-italiana-contemporanea/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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