En el pequeño pueblo de Copons, la Bodega Anna Rosell elabora vinos tranquilos, espumosos y ancestrales desde hace más de un siglo. Sin artificios ni concesiones industriales, cuatro generaciones han trabajado la uva de la Anoia con la misma filosofía artesanal.
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Sara y Gerard han convertido medio centenar de hectáreas en el Penedès en un laboratorio de viticultura ecológica. Su proyecto combina elaboración artesanal, mínima intervención y una propuesta enoturística que fusiona senderismo, orientación y cata en el campo.
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Emiliano Gómez abandonó la comunicación para trabajar viñas antiguas en Torrelles de Foix. Sus vinos, sin aditivos ni sulfitos, expresan el territorio con una radicalidad honesta y un respeto absoluto por los ciclos naturales.
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11/05/25 Joaquim Tosas continuará liderando AECAVA cuatro años más para consolidar el sector del Cava y reforzar su competitividad empresarial
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27/05/25 Con Domènec, de Espelt Viticultors, seguiremos un viñedo de Lledoner Blanc (Garnacha Blanca), en Vilajuïga, de donde sale parte de la uva que forma parte del coupage del Quinze Roures, uno de los vinos emblemáticos de esta Bodega ampurdanesa.
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28/05/25 – Vinyes d’Olivardots – Añada 2025 en la DO Empordà. Con Carme Casacuberta, enóloga, propietaria y alma mater de este Celler ampurdanés, seguimos la evolución de la viña del Hort d’en Riera en el término de Capmany.
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La Académie du Vin es una de las instituciones más influyentes del panorama vitivinícola europeo, fundada en 1933 con el objetivo de preservar y difundir la dimensión cultural del vino.
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02/12/2024 Nadal saca un nuevo corpinnat para las fiestas. Se trata de una edición especial para rememorar sus orígenes.
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Nuevo vino de parcela de Cérvoles, un vino tinto elaborado cien por cien con la variedad de uva syrah.
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Una cata única en la BWW que desveló los secretos de los espumosos de larga crianza.
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