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	<title>gourmenials &#8211; Gourmenials.cat</title>
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		<title>Embotits Vilanova, oficio familiar</title>
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		<pubDate>Thu, 15 Oct 2026 12:18:16 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Embotits Vilanova, ubicada en Tortellà, fusiona más de medio siglo de tradición familiar y el control integral en la elaboración de sus productos.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/embotits-vilanova-tradicion-garrotxa/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>5 vinos dulces para el otoño</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Oct 2026 17:07:16 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Descubre 5 vinos dulces catalanes para el otoño: garnachas, mistelas y vinos de hielo ideales para acompañar castañas, panellets y sobremesas.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/5-vinos-dulces-otono/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>5 vinos rancios para disfrutar este otoño</title>
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		<pubDate>Fri, 09 Oct 2026 11:09:49 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Descubre 5 vinos rancios de Cataluña para el otoño: tradición, crianza oxidativa, notas de cata y maridajes para disfrutarlos en la mesa.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/5-vinos-rancios-otono/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>La Cuina del Bolet activa el Berguedà</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/cuina-bolet-bergueda-2026-2/</link>
		
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		<pubDate>Mon, 21 Sep 2026 16:13:33 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Foco]]></category>
		<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
		<category><![CDATA[Berguedà]]></category>
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					<description><![CDATA[La Cocina de las Setas vuelve al Berguedà del 18 de septiembre al 22 de noviembre con 21 restaurantes y menús de temporada centrados en las setas.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/cuina-bolet-bergueda-2026-2/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>Gombrèn con la gastronomía regenerativa</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/fonda-xesc-gombren-gastronomia-regenerativa/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[gourmenials]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 07 Sep 2026 11:22:48 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
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					<description><![CDATA[07/09/2026 La Fonda Xesc acoge el Field Lab de Radicea para explorar si la gastronomía regenerativa puede convertirse en un modelo económico viable.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/fonda-xesc-gombren-gastronomia-regenerativa/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>ITAMAE Balfegó da el salto europeo</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/itamae-balfego-salto-europeo/</link>
		
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		<pubDate>Sun, 06 Sep 2026 10:13:59 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Foco]]></category>
		<category><![CDATA[Pescado y marisco]]></category>
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					<description><![CDATA[06/09/2026 ITAMAE Balfegó da el salto europeo con una final en L’Ametlla de Mar que reunirá a diez sushi chefs y un jurado internacional de primer nivel.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/itamae-balfego-salto-europeo/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>Casa METT Sitges estrena hotelería boutique</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/casa-mett-sitges-hotel-boutique-sunset-hospitality-2/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[gourmenials]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 27 Aug 2026 17:16:55 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[05/08/26.Casa METT Sitges estrena hotel boutique de cinco estrellas con gastronomía, piscina, bienestar y diseño contemporáneo en Sitges.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/casa-mett-sitges-hotel-boutique-sunset-hospitality-2/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>100 puntos Parker 2026 para Les Manyes</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/les-manyes-2021-terroir-al-limit-100-puntos-parker-2026/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[gourmenials]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 27 Aug 2026 10:15:23 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Les Manyes 2021 de Terroir al Límit, Garnacha Peluda del Priorat. La añada 2024 obtiene 100 puntos Parker.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/les-manyes-2021-terroir-al-limit-100-puntos-parker-2026/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>99 puntos Parker 2026 para L&#8217;Ermita</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/99-puntos-parker-2026-l-ermita-alvaro-palacios/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[gourmenials]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 26 Aug 2026 11:52:22 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[L'Ermita 2024 de Álvaro Palacios obtiene 99 puntos en la Guía Parker 2026 y reafirma su prestigio entre los grandes vinos del Priorat.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/99-puntos-parker-2026-l-ermita-alvaro-palacios/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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		<title>Miramar Suites completa el universo</title>
		<link>https://gourmenials.cat/es/miramar-suites-completa-el-universo-llanca/</link>
		
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		<pubDate>Tue, 25 Aug 2026 16:21:05 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Miramar Suites completa el universo de Miramar de Paco Pérez en Llançà con cinco suites, alta gastronomía, artesanía y vistas al Mediterráneo.
<p><a href="https://gourmenials.cat/es/miramar-suites-completa-el-universo-llanca/" rel="nofollow">Origen</a></p>]]></description>
		
		
		
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