Clos93 es el retorno de la familia Sabaté a El Lloar. Ruben Sabaté elabora vinos en el mismo espacio donde los abuelos tenían el horno de pan Cal Pastisser.
+Clos 93, El Lloar, Priorat
Año: 2026
Bodega Pujol Cargol
David Pujol Cargol trabaja dieciocho hectáreas de viñedo entre la llanura ampurdanesa y la Albera. Su bodega familiar, con más de doscientos cincuenta años de historia, elabora vinos naturales que expresan el terruño granítico de Masarac sin artificios.
+Lagravera
Una antigua gravera en Lleida se transforma en proyecto vitivinícola biodinámico certificado por Demeter. La familia Arnó recupera variedades ancestrales desconocidas y elabora vinos de parcela única sobre suelos de yeso excepcionales en la cadena montañosa más larga de Europa.
+BWW 2026
Barcelona Wine Week celebrará su nueva edición del 2 al 4 de febrero en Montjuïc con más de 1.300 expositores, un 4% más que en 2025, representando 90 Denominaciones de Origen y cerca de 13.500 reuniones con compradores de Europa, América y Asia.
+Organismo Granja Vins Desantesos
Redacción Barcelona, 12/01/26. Ariadna Servelló empezó en el garaje familiar en 2017, elaborando vinos sin aditivos en Vinebre, siguiendo métodos biodinámicos y recuperando la esencia de los vinos brisados del sur de Cataluña con variedades ancestrales. Hoy aplica su manera de trabajar al cultivo del resto de la tierra familiar, los olivos y el rebaño de ovejas y corderos.
+Bodega Pallarades
Josep Armengol recupera en 2020 la bodega familiar de 1908 en Puigdelfí para crear vinos mediterráneos que combinan tradición centenaria con experimentación enológica. El resultado: botellas singulares con identidad propia.
+Bodega Anna Rosell
En el pequeño pueblo de Copons, la Bodega Anna Rosell elabora vinos tranquilos, espumosos y ancestrales desde hace más de un siglo. Sin artificios ni concesiones industriales, cuatro generaciones han trabajado la uva de la Anoia con la misma filosofía artesanal.
+Viñadores Estol Verd
Sara y Gerard han convertido medio centenar de hectáreas en el Penedès en un laboratorio de viticultura ecológica. Su proyecto combina elaboración artesanal, mínima intervención y una propuesta enoturística que fusiona senderismo, orientación y cata en el campo.
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