Una antiga gravera a Lleida es transforma en projecte vitivinícola biodinàmic certificat per Demeter. La família Arnó recupera varietats ancestrals desconegudes i elabora vins de parcel·la única sobre sòls de guix excepcionals a la cadena muntanyosa més llarga d’Europa.
+Autor: paisdevins
BWW 2026, la Fira Internacional de Vins Espanyols
Barcelona Wine Week celebrarà la seva nova edició del 2 al 4 de febrer a Montjuïc amb més de 1.300 expositors, representant 90 Denominacions d’Origen i prop de 13.500 reunions amb compradors d’Europa, Amèrica i Àsia.
+Cellers Emergents
Gener 2026. Més enllà de les icones establertes, una nova generació de vinyataires està reescrivint discretament el vi català. Impulsats per varietats ancestrals, terrers extrems i una filosofia de mínima intervenció, són la força impulsora del proper capítol dels vins de Catalunya.
+Celler Pallarades, Camp de Tarragona
Josep Armengol recupera el 2020 el celler familiar de 1908 a Puigdelfí per crear vins mediterranis que combinen tradició centenària amb experimentació enològica.
+Anna Rosell Celler, Vins de l’Alta Anoia
Al petit poble de Copons, el Celler Anna Rosell elabora vins tranquils, escumosos i ancestrals des de fa més d’un segle. Sense artificis ni concessions industrials, quatre generacions han treballat el raïm de l’Anoia amb la mateixa filosofia artesanal.
+Clos de Peguera – Macameu
Un celler familiar recupera la força dels ceps vells i les vinyes biodinàmiques per elaborar vins sense additius. Cada ampolla és un manifest contra la intervenció industrial i un homenatge al territori català.
+Estol Verd, de Les Pobles i Rodonyà
Sara i Gerard han convertit mig centenar d’hectàrees al Penedès en un laboratori de viticultura ecològica. El seu projecte combina elaboració artesanal, mínima intervenció i una proposta enoturística que fusiona senderisme, orientació i tast al camp.
+Lavinaventura Vins Naturals al Penedès
Emiliano Gómez va abandonar la comunicació per treballar vinyes antigues a Torrelles de Foix. Els seus vins, sense additius ni sulfits, expressen el territori amb radicalitat honesta i respecte absolut als cicles naturals.
+Vins i Celler La Llena
A 900 metres d’altitud, a Vilanova de Prades, el celler La Llena elabora vins artesans que desafien convencions. Un projecte vital i pagès que aposta per la muntanya, el treball manual i una expressió honesta del territori.
+Bauma de les Deveses
Bauma de les Deveses – Ratafia i Licors de l’Alt Berguedà. Un projecte únic al Berguedà, Imma Espel, Carles Flaquer i Joan Rubió han revitalitzat un paisatge oblidat des de fa dècades, combinant viticultura ecològica amb l’elaboració artesanal de ratafies i licors. Des de 2015, aquest espai de biodiversitat ofereix productes genuïns i experiències immersives, connectant visitants amb la tradició catalana a través de sabors intensos i aromes silvestres.
+