L’Académie du Vin és una de les institucions més influents del panorama vitivinícola europeu, fundada l’any 1933 amb l’objectiu de preservar i difondre la dimensió cultural del vi.
+Corpinnat rep la prestigiosa Académie du Vin de France
Autor: paisdevins
Tast del Vi de la Passió a Vilalba
19/04/25 Tast de vi i maridatge amb formatges en el marc de les representacions de la Passió de Vilalba dels Arcs.
+La Vall 2018 de Mas Sinén
26/03/25 Mas Sinén – La Vall Negre 2018 – DOQ Priorat. Tastem un dels clàssics del Priorat, un vi ideal per als qui us agraden els vins negres amb el caràcter genuïnament prioratí: cos, mineralitat, frescor i complexitat.
+Cuscó Berga Cova Gran Xarel·lo
Cova Gran Xarel·lo Natural, vi jove. DP Penedès – Massís del Garraf. Frescor i mineralitat en un vi ben fet que demostra que es poden fer vins naturals molt bons.
+Syrah Reserva de Casa Mariol
Un vi negre intens, potent i equilibrat per acompanyar des de guisats de carn de caça a cuines orientals amb carns especiades
+Revistes Paísdevins
Ara ja us podeu descarregar les nostres revistes en formats digitals per poder-les llegir des del vostre ordinador al mòbil 😊
+Celler Xavier Clua Il·lusió 2024
Celler Xavier Clua Il·lusió Garnatxa Blanca 2024. DO Terra Alta. Medalla d’or al Concurs Grenaches du Monde 2025.
Aquest vi és caracteritza per la seva frescor, elegància i equilibri.
Versàtil: per la copa d’aperitiu o afterwork i alhora plenament gastronòmic per aparellar amb la delicadesa del cabrit arrebossat.
Les Acàcies, el celler més petit del món
Les Acàcies, el celler més petit del món al Bages.
+Bielsa Ruano Vins – Anyada 2025
12/03/25 Amb en Joaquim Bielsa, seguirem la vinya de la partida de Massalocans al terme de Batea.
Una garnatxa negra de més de 30 anys plantada en sòls argilosos que atorguen millor acidesa i frescor a fruits i vins.
Mas Sinén – Anyada 2025
11/03/25 Seguirem una vinya de garnatxa i una de carinyena, ambdues en coster al Mas Sinén immers en un amfiteatre natural dels petits turons del Paratge de Coma de Cases, envoltat de boscos i vinyes en costers i terrasses. Un lloc encisador pel paisatge i per les persones que l’han ajudat a modelar: la Conxita i en Salvador.
+