Núria y Francesc fundaron Les Feixes en Moià en 2011, una granja de cabras Alpinas que apuesta por la ganadería respetuosa y la producción de lácteos frescos y quesos artesanales. También organizan visitas guiadas con degustación.
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La Caseïna
La Caseïna es el espacio gourmet de Bruno Cabral en Vic, dedicado a los quesos artesanos de proximidad. Un proyecto que celebra el patrimonio cultural y natural del queso, dando protagonismo a pequeños productores locales.
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