Olot i la Garrotxa Gourmet.
Amagada i arrecerada entre muntanyes, la comarca de la Garrotxa se’ns presenta com un país forjat per la mà humana: camps i prats, petits poblets , masos escampats pel paisatge, bestiar que pastura… del camp a taula, carns, embotits, formatges, fleca, pastisseria, dolços, fondes i restaurants fan que Olot i la Garrotxa siguin un paradís pels amants de la bona cuina i gastronomia.
Tradició familiar xocolatera de més de 200 anys d’història, situada a Olot, terra volcànica de la Garrotxa.
+
El nostre món, el vostre món: construir un somni no és senzill, però aquest era l’encàrrec. Sí, com sempre, però ara més que mai
+
Una recepta basada en la ratafia casolana que Pere Solé, en “Pere Xic”, fundador del Celler Farré del Mas, elaborava anualment per a la seva família. Una fusió de tradició i modernitat que captiva els sentits i et transporta a una experiència única.
+
Un dels grans clàssics de la ratafia catalana, elaborada artesanalment seguint els mètodes tradicionals de maceració de nous verdes i escollides plantes aromàtiques.
+