Les millors carns i xarcuteria catalanes.
Amb una tradició històrica ben arrelada arreu de les nostres comarques, les carns, els embotits i la xarcuteria més gourmet, han assolit un nivell gastronòmic que les situa entre les de més alta qualitat a nivell internacional.
Etiqueta: #Millors_productors
Bombons Brunni
Des de Vic, Bomboneria Brunni transmet generació rere generació la seva passió per la xocolata amb bombons i xocolates artesanals. Amb més de 20 sabors i capses variades, és un referent per als amants del cacau d’alta qualitat.
+El pastador Pep Aguilar
Fill de Can Teiona, a Roda, Pep Aguilar és, sobretot, un forner de sisena generació.
Ser forner de sisena generació és un regal que pocs tenim, però l’entusiasme, l’amor a la feina, i l’assistència a cursos, aquí i fora del país, t’ajuda a entendre les diferents maneres de veure el nostre ofici.
Noir et Blanc tòfones
Coneixedors de la tòfona i del món tofonaire, a Noir et Blanc® obrim i tanquem el cercle: produïm, recol·lectem i distribuïm tòfona.
+Guia Gourmenials Excel·lents
El millor de la Gastronomia Catalana.
Una Guia per conèixer a fons els millors professionals de la nostra extensa i variada producció d’aliments d’alta qualitat al nostre país.
Mas Vall-Llosana
Productors de black angus pura 100% ecològica. ”Som una petita i ferma família amb una explotació ramadera, hereus d’una tradició que, com a quarta i cinquena generació de ramaders, seguim mantenint viva a Mas Vall-Llosana.”
+Cal Bou
A Cal Bou des de 1885, 5 generacions de forners, intentem que el pa de cada dia demostri un ofici, una consciencia i un respecte pel pa i l’ofici de forner.
+Pastisseria Uñó
Mestres pastissers des de 1967 ubicats a Mataró. Gran varietat d’elaboracions gastronòmiques artesanals fetes en el nostre obrador. Des dels productes més tradicionals als més creatius. Vine i enamora’t de les nostres creacions.
+Milola
Galetes sense gluten per als qui ho volem tot.I tres temples: els mercats, la cuina i els llibres. Cuidar la línia? Sí. La salut? També.
Gaudir de la vida? CADA DIA.
Xocomon
Empresa compromesa amb les persones al.lèrgiques, la seguretat alimentaria es el nostre objectiu. Menjar la millor xocolata del mercat sense por.
+