Esdeveniment exclusiu en la Fira de Santa Teresa
Maridatge de Terra i Taula
Celebrem la 180a edició de la Fira de Santa Teresa d’El Vendrell amb un esdeveniment gastronòmic exclusiu! 🍽️✨
Redacció Barcelona, 5 d’octubre de 2023.
Us convidem el proper 12 d’octubre a les 20h al nostre “Maridatge de Terra i Taula”, que inclou un aperitiu, 3 degustacions salades i unes postres.
Tot amb el seu propi maridatge!
>>On pots comprar la teva entrada?
Al Centre d’Iniciatives i Turisme El Vendrell (Doctor Robert, 33) de dilluns a divendres de 9h a 13h i de 17h a 19h. *Pagament en efectiu.
Aquesta és la proposta gastronòmica que tenim preparada!
>>Tast d’oli Torclum Ona, medalla d’or als Premis Gourmenials.
>>Llauneta de pop amb patata fumada, picada d’avellana La Trencadora i oli texturitzat Torclum a càrrec del Restaurant Vell Papiol🥣, maridat amb vi Endogen Xarel·lo Blanc 2022 del Celler Mas Perdut.🍷
>>Coca d’avellanes amb bolets, xoriço criollo i perles d’oli Torclum a càrrec del Restaurant Petit Bistrô, maridat amb vi Oníric Brisat Xarel·lo Vermell 2022 del Celler Entre Vinyes.🍷
>>Brioche amb pa de Cal Badejo amb vedella i bolets amb oli Torclum a càrrec del Restaurant Ull de Llebre🍄, maridat amb Vividors del Vi Garnatxa Negre 2022 de Vins l’Apical. 🍷
Croissant Camp de Tarragona amb garrofa i avellana La Trencadora de L’Obrador d’Oriol Rossell maridat amb Cava Gran Reserva DO Major 2017 de Jané Ventura🍾.
Us hi esperem! 🎉
Preu: 40€ per persona
¿Saber-ne més?
https://www.instagram.com/terraitaula/
Cuidem el nostre oli a cada pas del procés
Som una petita empresa familiar de la Bisbal del Penedès (Tarragona) que porta generacions dedicada al cultiu de l’olivera. Actualment controlem tot el procés productiu, des del cultiu fins a la venda al consumidor final, per oferir el millor oli d’oliva verge extra (aove) ecològic de la nostra terra.
CONEIX DE PRIMERA MÀ EL MÓN DE L’OLI D’OLIVA
Vine a veure com s´elabora l´oli d´oliva verge extra (aove) de Torclum. Durant la visita podreu conèixer el cultiu de l’olivera i el procés d’elaboració que fa que el nostre oli sigui tan especial.
T’esperem!
VEINE A VEURE’NS
Gaudeix d´una experiència inoblidable que inclou un passeig entre oliveres, visita a les nostres instal·lacions i tast d´olis.
GRUPS ESPECIALS
Voleu aprofitar la visita per a una celebració familiar o una trobada d’empresa? Consulta les nostres propostes gastronòmiques en col·laboració amb restaurants de la zona.
GRUPS ESCOLARS
Organitzem visites escolars perquè els joves puguin aprendre el valor de l’oli d’oliva verge extra (oove) i els principis de la producció ecològica.
Saber-ne més:
https://torclum.com/