Vinya – Gourmenials.cat

Empordàlia – Anyada 2025

paisdevins — Tue, 12 Aug 2025 15:46:22 +0000

06/08/25 - Empordàlia, Vilajuïga/Pau, Alt Empordà. Amb la Núria Pujol i la Cheli Casanovas tornem a la "Vinya del paratge de Dinarells", una garnatxa negra en costers suaus, sòls amb pissarres i ben orejats per la tramuntana.

Font

Roig Parals – Anyada 2025

paisdevins — Tue, 12 Aug 2025 09:36:51 +0000

6/08/25 - Roig Parals, Mollet de Peralada, Alt Empordà. Tornem amb en Santi i la Mariona a la Vinya del Camí de Cormes, una carinyena de 128 anys per veure com avança la collita d'enguany aquí a l'Empordà.

Font

Celler Xavier Clua – Anyada 2025

paisdevins — Thu, 24 Jul 2025 17:36:07 +0000

16/07/25 Vilalba dels Arcs. Quatre mesos després, tornem amb la Rosa Domènech a la Vinya de l'Il·lusió del Celler Xavier Clua, d'on en surt aquest elegant 100% Garnatxa Blanca Terra Alta. Un finca de vinya vella plantada als anys seixanta sense reg de suport que ha demostrat la seva resiliència en aquests anys de dura sequera que hem viscut.

Font

Vins del Tros – Anyada 2025

paisdevins — Thu, 24 Jul 2025 16:39:28 +0000

16/07/25 - Vins del Tros - DO Terra Alta. Amb en Josep i l'Albert Arrufat, viticultors i propietaris, visitem les vinyes de la Finca de la Bassa a Vilalba dels Arcs. Garnatxa blanca i negra ens uns espectaculars bancals d'un traç impecable.

Font

Bielsa Ruano Vins – Anyada 2025

paisdevins — Thu, 24 Jul 2025 06:42:04 +0000

16/07/25 Amb en Joaquim Bielsa, tornem la vinya de la partida de Massalocans al terme de Batea després de la primera visita del mes de març. Una garnatxa negra de més de 30 anys plantada en sòls argilosos que atorguen millor acidesa i frescor a fruits i vins.

Font

Celler Jordi Miró – Anyada 2025

paisdevins — Wed, 23 Jul 2025 06:30:51 +0000

16/07/25 - Celler Jordi Miró, DO Terra Alta. Amb en Jordi i l'Andrea Miró, seguim l'anyada d'una vinya vella de carinyena del paratge de Pedraficada a Corbera d'Ebre.

Font

Vinyes d’Olivardots – Anyada 2025

paisdevins — Tue, 22 Jul 2025 14:48:28 +0000

14/07/25 - Vinyes d'Olivardots - Anyada 2025 a la DO Empordà. Amb la Carlota Pena, jove enòloga, segona generació i 50% alma mater d'aquest Celler empordanès, seguim l'evolució -estiuenca- de la vinya de l'Hort d'en Riera al terme de Capmany.

Font

Vinyes dels Aspres – Anyada 2025

paisdevins — Sun, 20 Jul 2025 09:06:26 +0000

15/07/25, Vinyes dels Aspres, DO Empordà. Amb en David Molas visitem la vinya vella de les Corts, un lledoner blanc d'on en surt el seu primer i més emblemàtic vi, el "Blanc dels Aspres", 100% garnatxa blanca, fermentat i envellit en bóta.

Font

Mas Llunes – Anyada 2025

paisdevins — Sat, 19 Jul 2025 16:48:15 +0000

14/07/25- Mas Llunes - Vinya de Carinyena Blanca del paratge de Fontanilles a Garriguella que revisitem amb la Gemma Roig, per veure com evoluciona l'anyada Uns ceps de més 80 anys en un sòls pissarrosos.

Font

Maset Plana – Anyada 2025

paisdevins — Sat, 19 Jul 2025 15:28:47 +0000

14/07/25 - Alt Empordà. Amb en Julià Maset, tornem a la vinya del Mas d'en Llach, als afores de Garriguella per veure com evoluciona l'anyada del Macabeu d'aquesta finca. Un indret ple de bellesa i harmonia on oliveres i vinyes conformen un paisatge de postal.

Font