Forners des de 1946. A Turull ens apassiona el pa. Aquesta és la senzilla raó per fer el que fem. Cada pa és diferent i està elaborat de forma totalment artesana seguint els mètodes tradicionals que l’avi ens va ensenyar.
+Forn Turull
Categoria: cacau
les-millors-xocolates-cacaus-i-bombons-artesans catalans
Pastisseria Sàbat
Artesania i tradició a Sant Cugat del Vallès.El Mestre pastisser, Jaume Sàbat, va lluitar per dignificar l’ofici de pastisser compartint les velles llibretes de fórmules que els antics pastissers es guardaven gelosament
+Pastisseria Rodellas
Pastisseria familiar a Sant Celoni “Una dolça història pastissera que continuem cultivant en família des de 1977 ”
+Vallflorida Xocolaters by Lluís Costa
Pastissers Artesans des de 1983. Guanyadors al VIII Concurs Millor Panettone Artesà d’Espanya 2023
Una pastisseria clàssica amb un toc modern.
Eukarya i Lluc Clusellas
Eukarya és el nom de la xocolata creada per Lluc Crusellas, el guanyador del World Chocolate Masters 2022 que el converteix en un dels millors xocolaters del món.
+Pastisseria Callís
Tradició familiar xocolatera de més de 200 anys d’història, situada a Olot, terra volcànica de la Garrotxa.
+Pastisseria Ferrer
El nostre món, el vostre món: construir un somni no és senzill, però aquest era l’encàrrec. Sí, com sempre, però ara més que mai
+Catànies Via, bombons i dolços tradicionals i artesans
Catànies Via. Aquesta dolça i tradicional elaboració d’ametlla caramel·litzada i coberta de crema de xocolata és l’obra d’un vilafranquí singular: el xocolater Joan Trens i Ribas.
+Xocolata Jolonch, la més antiga del món
Xocolata Jolonch, des de 1770 fent xocolata artesanalment, en especial la típica xocolata a la pedra considerada una varietat autòctona d´Agramunt (Lleida).
+Enric Rovira, xocolates d’alta qualitat i disseny
Enric Rovira, xocolaters des de 1993
Una mirada de la xocolata des de l’art, la ciència i el país, que ha sacsejat l’ofici i que seguim apassionats en continuar liderant.